Hamburgueres de Quinoa e Legumes
Nelly @nellykelly
Receita da @marisaamerico com modificações minhas.
Instruções para cozinhares
- 1
Cozer a quinoa, previamente lavada, num tacho com água e sal durante cerca de 20 minutos.
- 2
Numa frigideira, colocar o azeite e refogar a cebola picada, cenoura e a curgete raladas. Deixar arrefecer.
- 3
Num recipiente juntar a quinoa, os legumes, temperar com sal, pimenta, azeite.
- 4
Juntar a aveia e os ovos.
- 5
Moldar a massa em pequenos hamburgueres.
- 6
Levar ao frigorífico por 30 minutos.
- 7
Aquecer uma frigideira anti aderente com um fio de azeite e fritar os hamburgueres.
Cooksnaps
O que achou? Recomende esta receita e envie um Cooksnap!
Receitas semelhantes
-
-
Hambúrgueres de Atum com Quinoa Hambúrgueres de Atum com Quinoa
Estes hambúrgueres de quinoa são uma refeição simples e saudável, mas o que os torna tão especiais é que existe uma enorme variedade de formas de os fazer.E aqui estão os meus hambúrgueres numa versão light, mas muito saborosos!
-
-
Hambúrguer de feijão preto e quinoa Hambúrguer de feijão preto e quinoa
Uma versão alternativa
-
Quinoa com legumes salteados e curgete grelhada Quinoa com legumes salteados e curgete grelhada
Um prato vegetariano simples, económico e bastante nutritivo.
-
Salada de Quinoa com Ananás e Queijo Feta Salada de Quinoa com Ananás e Queijo Feta
#desafiodoemoji -
Salada de quinoa com manga, ervilhas e Mozarella Salada de quinoa com manga, ervilhas e Mozarella
#ABCDasReceitas -
Quinoa de Cenoura, Amêndoa e Noz Pecan Quinoa de Cenoura, Amêndoa e Noz Pecan
Para uma substituição do Arroz e com um sabor agradável.
-
Salada de quinoa e legumes - Vegetariana/Vegan - Kcook Multi Salada de quinoa e legumes - Vegetariana/Vegan - Kcook Multi
E sai uma deliciosa salada de quinoa e legumes com caril, uma refeição completa e nutritiva, sem precisar de adicionar mais proteína nenhuma pois a quinoa é bastante proteica.Que pode servir quente ou fria, eu gosto dela fresquinha.Esta ideia fui buscar a umas saladas que se compram feitas no Lidl em caixinhas, mas a mesma contem soja e lentilhas e eu decidi adaptar mais ao meu gosto pessoal, espero que gostem.Receita elaborada na kcook Multi
-
Mais Receitas Recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/pt/receitas/16773021
Comentários