Sayur tangkar ala nenek

Sop iga/tulang berempah ala almarhumah ibu. Cm sy modif tambahan topping wortel dan brokoli biar anak mau makan sayur.

Minggu ke 22#pejuanggoldenbatikapron#COOKPADCOOMUNITY_JAKARTASalah satu masakan almarhumah ibu yang selalu jadi favorit. Makan sama sambel mentah dan ikan asin. Belum ketemu yang kaya gini dimana-mana.

Lontong sayur favorit resep nenek.. Tiap rumah punya resep yg beda2 ya moms.. Ini ala almarhumah nenek saya, rasanyaa mantuul..

Lama tinggal di surabaya tapi anak2 tetap tidak suka sayur asemnya jadi selalu masak sayur asem jkt ini seger banget apalagi ditambah pelengkapnya hmm yummi

Anakku suka sekali dengan sayur ini karena dulu sering dimasakkan sayur tewel ini oleh mbahnya(almarhumah bumer)..#PejuangGoldenBatikApron

Salah satu yg khas dr bantul selain mie bendo adalah gudheg manggar. Kali ini manggar dimasak gurih dengan kuah santan... cocok untuk sajian lebaran...

Almarhumah Ibu saya suka sekali masak sayur nangka. Ngga kayak gudeg, yang ini kuahnya lebih banyak. Sandingkan dengan sambal bawang mentah. Dijamin seger seger nikmat.

Menu hari ini sup sayur, perkedel kentang daging, sambal 🔥

Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Sebelumnya saya minta maaf resep ini tanpa dilengkapi dengan foto step-stepnya. Hape saya lagi trouble sehingga saya tidak bisa mendokumentasikan prosesnya. Semoga apa yang saya tulis di resep ini sudah cukup jelas untuk difahami. Okay, sedikit cerita tentang nama resep ini mengingatkan saya pada penjelasan almarhumah ibu saya. Beliau mengatakan bahwa nama "Podomoro" pada sayur ini karena memasukkan aneka bahan untuk dioleh menjadi satu jenis sayur. Bahkan kalau masakan almarhumah ibu saya ada tambahan tltetelan sapi serta bahan-bahan lain yang ada di dapur. Dengan kata lain podomoro dalam bahasa Jawanya adalah "pada datang". Mungkin itu sedikit yang bisa saya sampaikan di sini. Dengan demikian, kalian tidak usah ragu untuk memasak dari berbagai bahan menjadi satu jenis sayur, yang penting prosesnya aja yang perlu diperhatikan. Okay, selamat berkativitas dan salam sehat selalu ya Sist & Bro 👍🥰🌹 (2021-056).

Maaf fotonya ga bagus ya Bu Ibu hehe maklum pas sudah matang langsung cekrek. Pas masak ini rasanya sama banget kaya masakan Almarhumah Ibu saya jadi kangen beliau #BikinRamadanBerkesan

Dapat resep dari ibu mertuaku dari pekalongan, seger banget cocok buat keluarga dan yang lagi diet sehat. Hehe

Bismillah.Bikin sayur goreng Asem atau sayur asem kuning saya dan suami biasa menyebutnya.Seger deh.#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

Dimakan anget anget biar makin afdol ya bun

Tema #rabubaru today pas banget karena resep ini tercipta saat fe bingung mau masak sayur apa. Udah goreng ikan salem, tapi bingung cocoknya dimakan sama apa. Pengen 1 macam sayur yang bisa dimakan anak2 & fe. Sayur asem ala fe ini ga pake asem kandis tapi belimbing wuluh. Jadi anak2 bisa tetap makan karena asemnya disimpen di belimbing wuluh. Kalo digigit baru berasa asemnya. Fe juga pake jagung manis dipotong2 😄difoto jagungnya ketutupan sayur ga terlihat 😁Biasanya pake taoge kedelai yang gede2 pas kosong 😅Ini kuahnya bening & rasanya asem manis seger. Pedesnya terpisah aja bikin sambel terasi sesudah cabe merahnya ikutan direbus di sayur asem.Semoga menginspirasi 😘🙏

Ini sayur seger banget,siang siang makan sama sayur asem kacang merah dan tempe goreng cocok sama cuaca yang lagi panas,di keluargaku kalo masak ini pasti langsung habis karna semuanya pada suka sayur berkuah #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Jantung pisang juga favorit saya banget sama alm ibu, kadang dimasak sayur keladi (talas), orang Banjar bilang sayur karuh, diurap, dioseng. Saya sudah belajar masak dari SD, saat itu semua belajarnya dr Ibu, tapi setelah besar saya juga belajar dari berbagai sumber, dari teman, internet, mertua, dll. Sering kali saya juga ngajarin ibu resep2 yang ibu belom tau dan saya tau ibu pasti suka, ceritanya gantian dan berbagi ilmu hehe#Semuatentangibu#SayurKesukaanIbu#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_kalsel

Ini resep simbah, enak banget dimakan pake sambel terasi dan ikan asin 😍😋

Sayur sop dan perkedel ini enaknya d makan d siang hari kl cuaca lg panas hmmm...seger banget

Assalamualaikum mau share olahan daging sapi nah kaki ini bikin sayur desaAlhamdulillah suka banget sama menu ini karena auto keinget masa kecil yang sering makan menu ini buatan nenek saya. Jangan kalau di Jawa itu artinya sayur dan goreng adalah nangka muda. Jadi menu ini mirip gudeg tapi versi lebih banyak kuah dan warnanya coklat muda bukan merah karena tdk pakai daun jatiYukm langsung kita buat mumpung masih ada daging kurban silakan dicoba#Gas2025 #MasakDagingKurban #cookpadcommunity_jakarta

suami suka bgt sama sayur nangka.kebetulan kemaren dikasih nangka muda sama adik ipar,langsung deh cuz eksukusi.kata suami enak,pas dan cocok banget ama selera.seneng deh kalo masakan dipuji ;-)

#WeekendChallengeIni sayur yg sederhana, namun khas dr aroma kemangi dan manis labuh nya bener2 bikin ketagihanIni bisa jg menggunakan labuh parang yaCobain yuk, resep almarhumah ibu mertua aku yg jg jd fav keluarga

Kalo #SayurKesukaanIbu sih sayur asem jawabannya! Ibu itu suka banget sama sayur yang seger-seger, dimakan sama sambel terus pake lauk tempe goreng anget! Duh jadi kangen masakan ibu. Yuk kita masak! #SemuaTentangIbu

Setiap sabtu minggu adalah "cheating day" buat saya dan suami,,nah minggu ini si mas pengen makan lontong sayur khas padang,, karena di madiun blm nemu yang pas atau memang blm ada yang jual jadinya saya bikin sendiri dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan dan disuruh jualan sama si mas,, hehehehehehe

#Cookies_indah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Resep dari bunda @indahlestari_9579 yang rasanya asem seger dan enak dimakan selagi hangat. Jurus jitunya aku ganti dengan royco, karna bumbu raciknya yang mestinya dipakai tidak ada.

Menurut referensi yang saya baca, sayur asam ikan gabus ini adalah masakan khas Pontianak/Banjarmasin..Rasanya asem seger.. 😋Bedanya dengan sayur asam Sunda atau Jawa, rasa asam pada sayur ini didapat dari tomat hijau 😍🍅💚Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan malam hari ke-24 yang disajikan bersama Pepes Tahu.#PejuangGoldenApron2#MenuMakanMalam #CegahAsamUrat

Setelah bergelut dengan sayuran berkuah santan di saat lebaran, sekarang saatnya bertemu dengan sayur yang berkuah segar,Sayur Goreng Asem Iga Sapi ini sering kali di masak oleh Ibu Mertuaku, sayurannya sama seperti isi sayur asem bening, yang membedakan hanya bumbunya yang harus di goreng dulu, makanya jd sayur goreng asem. Masakan ini juga salah satu masakan khas Betawi.#PejuangGoldenBatikApron#PekanKemenangan#SayuranWarnaWarni#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Tangerang

Hari ini kehabisan bahan masakan di tukang sayur, hanya ada iga sedikit, di kulkas masih ada sayur2an bahan sup juga sih..🧐😋baiqlah kita bikin sup saja😉Terima kasih mba Indri @indryhapsari914 resepnya enak dan seger banget.#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#CookpadCommunity_Surabaya

Ini resep dari ibu tercinta...dari dl suka bgd sama sayur segar ini...baru sekarang dieksekusi😁..yuk kita intip resepnya..mudah bgd buatnya..😊

Ini request kakak yang pengen makan sayur sup dari kemarin, kebetulan ada stok ceker ayam yang bisa dijadikan kaldu... Pasangan sup kali ini perkedel kentang, nanti akan saya post di postingan setelahnya yaa.. 😊#ResepkuHariIni#cookpadcommunity_surabaya

Sayur asem ini istimewa krn ditambah dgn rebusan daging tetelan. Perpaduan kuah asem pedes seger bikin nafsu makan apalagi ditemenin sama ikan asin dan sambel terasi. Enak bgt 👌