Mille crepes coklat

Diah Listya
Diah Listya @bunda_rivan

Resep ini bisa digunakan untuk varian rasa yg lain

Bagikan

Bahan-bahan

8 potong
  1. Adonan pancake
  2. 3 butirtelur
  3. 60 ggula pasir
  4. 400 mlsusu uht coklat
  5. 150 gtepung kering (terigu+susu coklat bubuk)
  6. 60 gmentega (lelehkan)
  7. Cream
  8. 300 mlwhip cream cair non diary
  9. 10 gSKM coklqt
  10. Topping
  11. Coklat bubuk
  12. potongCoklat
  13. Choco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua adonan pancake, lalu saring agar pancake yang dihasilkan halus

  2. 2

    Masak pancake pada wajan teflon. Saya menggunakan sendok sayur agar takaran adonan sama tiap lembarnya. Masak sampai adonan habis. Dinginkan

  3. 3

    Sembari memasak, keluarkan whip cream cair dari freezer agar mencair saat akan digunakan.

  4. 4

    Mixer whip cream+SKM sampai kaku (adonan tidak tumpah ketika wadah dibalikkan)

  5. 5

    Olesi tiap layer pancake dengan whip cream

  6. 6

    Jika tiap layer sudah selesai, olesi sekeliling kue dengan whip cream agar rapi. Lalu percantik dengan tambahan topping sesuai selera.

  7. 7

    Mille crepes coklat siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diah Listya
Diah Listya @bunda_rivan
pada
seorang ibu pekerja yang cuma kadang2 masaknya. Tapi di dalem hatinya mah suka banget bikin ini itu cuma seringnya hanya sebatas keinginan 🤭
Lebih banyak

Komentar (5)

Sari Setia
Sari Setia @cook_109568827
Kak... Itu coklat bubuknya brapa grm ya pas dibagung sama tepung terigu

Resep Serupa