Tahu cabe garam

Maria Yunira
Maria Yunira @PawonKulo_iraMada

Terharuuuu...
ternyata sudah sampai di penghujung #PejuangGoldenBatikApron

Udah lamaaa banget pingin coba bikin resep ini.
Akhirnya kesampean pas ada sisa tahu goreng.
Yuk masakkk..

Tahu cabe garam

Terharuuuu...
ternyata sudah sampai di penghujung #PejuangGoldenBatikApron

Udah lamaaa banget pingin coba bikin resep ini.
Akhirnya kesampean pas ada sisa tahu goreng.
Yuk masakkk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 6 buahtahu coklat
  2. 1 bungkustepung bumbu ayam Kentucky
  3. 1/2 gelasair
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 batangserai muda, cuci, iris halus (ini tambahan dari saya)
  7. 4 buahcabe merah/ rawit, sesuai selera
  8. 1/4 sdmgaram
  9. 1/2tinggi wajan, minyak goreng
  10. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buat adonan basah: 1/4 bungkus tepung bumbu + air. Celupkan tahu dalam adonan basah. Lalu gulingkan disisa tepung kering. Lalu goreng diminyak panas, dengan api sedang. Angkat dan tiriskan. Potong2.

  2. 2

    Siapkan, cabe, bawang merah bawang putih, kupas, cuci dan iris halus. Cuci sereh muda, buang pangkal, iris halus

  3. 3

    Lalu siapkan wajan, beri 2 sdm minyak. Masukkan cabe, bawang merah, bawang putih dan irisan sereh muda. Aduk rata kurang lebih 10 detik, api sedang. Boleh juga ditumis sampai agak kering ya, sesuai selera.

  4. 4

    Kemudian masukkan, potongan tahu. Aduk rata, dan tambahkan garam. Matikan api, Angkat dan sajikan sebagai lauk dari nasi hangat. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Yunira
Maria Yunira @PawonKulo_iraMada
pada
🇮🇩🇩🇪🇳🇱 PAWON KULO 🇮🇩🇩🇪🇳🇱Saya adalah seorang pecinta seni.Bagi saya, memasak adalah seni menyajikan rasa, aroma & tampilan yg menarik.(joined Cookpad: July 17th, 2016)*Berburu Celemek Emas - Juni 2019-2020✅*Golden Apron_ The Next Level - Juni 2020-2021✅*Golden Batik Apron - Januari 2022- 2023✅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa