Nasi Liwet Magic Com Teri Peda Pete Khas Sunda

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
Jakarta

Menu super simple, serba iris, bahan minimalis tapi rasanya istimewa. Sumrah banget kalo nasi liwet banyak bumbu rempah kayak sereh, daun salam dan daun pandan. Waaangiii.. Ditambah pete, ikan asin. Lauk sederhana begini jangan salah, bikin nafsu makan meningkat lhooo Cookpaders 🤩 bisa khilaf nyendok nasi liwetnya nanti. Lupakan diet, nikmati tiap suapan yang masuk, hap hap hap, mantaaap 🤭🤩

Selamat mencoba!

#HidanganNusantara
#HidanganNusantaraLintasJawa
#MenuNusantara
#JelajahResepNusantara
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_jakarta

Nasi Liwet Magic Com Teri Peda Pete Khas Sunda

Menu super simple, serba iris, bahan minimalis tapi rasanya istimewa. Sumrah banget kalo nasi liwet banyak bumbu rempah kayak sereh, daun salam dan daun pandan. Waaangiii.. Ditambah pete, ikan asin. Lauk sederhana begini jangan salah, bikin nafsu makan meningkat lhooo Cookpaders 🤩 bisa khilaf nyendok nasi liwetnya nanti. Lupakan diet, nikmati tiap suapan yang masuk, hap hap hap, mantaaap 🤭🤩

Selamat mencoba!

#HidanganNusantara
#HidanganNusantaraLintasJawa
#MenuNusantara
#JelajahResepNusantara
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6-8 orang
  1. 3 cupberas putih pulen
  2. 1 bungkus kecilteri
  3. 2 ekorikan peda asin
  4. 2 papanpete, belah 2
  5. 4 lembardaun pandan muda
  6. 3 batangsereh, geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtpenyedap
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. Secukupnyaair untuk memasak nasi (sesuai magic com masing2)
  12. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis bumbu iris
  13. Bumbu iris :
  14. 7 buahcabe rawit
  15. 7 siungbawang merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci beras hingga bersih kemudian tiriskan. Cuci bersih juga teri, peda dan pete.

  2. 2

    Masukkan daun pandan, sereh, daun salam, garam dan penyedap. Tuangkan sedikit demi sedikit air. Tuangkan minyak goreng,

  3. 3

    Aduk permukaan atasnya aja. Masak di magic com hingga air mulai surut dan nasi menjadi 1/2 matang.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan cabe rawit, masak hingga layu. Masukkan teri dan peda, aduk rata hingga tercium aroma khas ikan asin.

  5. 5

    Masukkan pete, aduk rata kembali hingga bumbu meresap. Matikan api. Tuangkan kedalam magic com apabila nasi sudah 1/2 matang dan airnya surut.

  6. 6

    Masak hingga nasi matang sempurna. Diamkan suhu ruang, Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
pada
Jakarta
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak

Komentar

Maula Sani
Maula Sani @maula123
Ngiler , nanti sore mau recook . Untung ada pete di dapur 🤭

Resep Serupa