berawal cobain masakan temen, trus penasaran cari2 resep nyaa ehh nemu yg ky nyaa pas.. dan ternyata pass bneran, yudh lgsg dehh di recook.. makasih mba @dapurairin

🍀 Bismillah,Ini salah satu kudapan yang disuka paksu dan krucil2.Dan ini pertama kali saya coba masak sendiri.Inspirasi resep dari mbak Retno https://cookpad.wasmer.app/id/r/2116266 (dengan penyesuaian)#JajananPasar25#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_JajananPasar2025#CpBaliAuthor2025_Elly#KetanSrikaya

Bismillah.. ini sebenarnya menu takjil saat puasa kmrin, tp keriweuhan mnjlng lbaran mmbuatku tak bisa menguploadnya😁 Ketan srikaya ini enak banget yaah wlpn lapisan ketannya kmrin sedikit klembekan, tapi srikayanya itu lembuut banget, anakku malah suka banget lapisan srikayanya🤩 alhamdulillah..Ini rasa manisnya pas, jdi klw yg suka manis boleh tambahin gulanya, dan perhatikan takaran airnya biar nggak klembekan kya punyaku kmrin😆Btw di resep ini sy sertakan resep yg pas ya takaran airnya, insyaallah berhasil lah👍 sy menggunakan loyang dgn ukurn 9x20cm dgn ketinggian 5cm ya.#PejuangGoldenApron2

Legit dan manis rasanya,makanan khas Palembang ini 😍#ResepWongKito#PejuangGoldenApron3

Buatan ketan srikaya saya yang kedua, dulu ketika masih nyontek resepnya dari para food blogger karena penasaran dengan rasa ketan dicampur adonan hijaunya, eh tiba-tiba sekarang kepingin bikin lagi karena ada stok beras ketan dan kebetulan pula saya punya pohon suji dan pandan, jadi langsung bikin, buat temen ngeteh hmmm yummi plus wangi dari daun suji dan pandannya, jadi kalau mau buat ketan srikaya ini, disarankan untuk pakai pewarna hijau asli dari daun suji dan daun pandan, dijamin lebih enak plus wangi, recook dari resepnya mba Indah Mulia.Resep minggu ke-52#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok#SatuResepSatuPohon

Salah satu jajanan pasar yg pengen banget dibuat sendiri. Akhirnya kesampaian juga bikinnya... alhamdulillah enak...Source bu @Juni_Dwianggianihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13457816-12-ketan-srikaya?invite_token=4NEyxFJr4jSHzdUTtUvGYafW&shared_at=1631609269#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_kukusan

Jajan pasar ini sudah banyak dikenal di seluruh indonesia. Disebut juga ketan serimuka. Bahkan ada yang menyebut talam pandan..Dari sekian kali buat ada 2 cara yang saya pahami. Cara pertama memang lebih simple, cepat, tapi terkadang lapisan hijau yang kita tuang dapat meresap ke lapisan ketan, sehingga akan ada nampak sedikit rembesan warna hijau di ketannya. Sebenarnya tak apa..hanya tampilan saja. Tapi cara 1 permukaan srikayanya mulus rata cantik.Beda dg cara 2. Saya persis menggunakan cara membuat cream patisserie (seperti isian sus/profiterol/eclair) tapi untuk segi cantiknya, permukaannya lebih bergelombang.Tak apa jg..yang penting rasa tidak berubah.

Setelah 2 taun ga bikin makanan pake kukusan, akhirnya saya beranikan diri 🤭 Saya itu paling ga suka bikin makanan yang pake kukusan ato oven kalo ga terpaksa banget (lebih suka yang simpel cepet selesai) 🙈Perdana setelah off lama, saya bikin ketan srikaya punyanya mbak @herlinwulan . Yah hasilnya ga cakep dipandang sih hihi...tapi suami dan anak² doyan banget. Jadi ga nyesek lagi 😁#PejuangGoldenBatikApron

Kebetulan di rumah ada beras ketan dianggurin ada 1 bulanan, bingung mau diapain hehehe.. tadi pagi lihat ternyata masih bagus, jadinya hari ini nyobain eksekusi dibikin ketan srikaya aja, ini pertama kali nya bikin ketan srikaya, soalnya biasanya suka beli sama ibu2 tetangga yang jualan ini 🤭. Ini resepnya Recook dari mbak Retno 🤭 terimakasih yaa mbak 🙏🥰 enaaaaakkkkk mbak 😍😍😍 ini bisa jadi inspirasi juga buat bakulan loh... dan terimakasih juga buat mbak Izza Zulfana atas Sharing nya Senin malam di WAG CoDe tentang food photography dan food product photography, ilmunya sangat bermanfaat sekali 🥰🙏Source: @Dapur Airin#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_BakulanKu#PejuangGoldenApron3

#PejuangGoldenBatikApron#52#LastWeekBismilah...