Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

+60 minutos
20 raciones
  1. 500 grsHarina 0000
  2. 1 tazaleche tibia
  3. 25 grslevadura
  4. 1 cucharadaazúcar
  5. 1 cucharadamiel
  6. 1 cucharadasal
  7. 50 grsmanteca
  8. c/nAceite
  9. 1 cucharadapolvo de hornear

Paso a paso

+60 minutos
  1. 1

    En una batidora se mezcla todos los ingredientes, luego se vuelca la preparación en la mesa y se amasa espolvoreando con harina hasta que la masa esté bien lisa, y se lo deja reposar hasta que duplique su volumen.

  2. 2

    Posteriormente se corta en 20 unidades y se hacen bollitos. Luego se toma cada bollito y se estira con las manos en forma de lengua y se enrolla sobre sí mismos dándole forma ovalada.

  3. 3

    Después se acomoda los pancitos en una fuente previamente aceitado y se los separa entre sí, luego se los tapa y se los deja reposar hasta que duplique su volumen.

  4. 4

    Al finalizar se lo lleva al horno precalentado a 200 grados por 15 minutos o hasta que esté dorado y se saca del horno.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Laura Acuña
Laura Acuña @cook_101832
Buenos Aires

Comentarios

Recetas similares