Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tenggiri kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis dsn garam selama 30 menit.
- 2
Kemudian goreng ikan,angkat dan sisihkan.
- 3
Selanjutnya tumis bumbu halus beserta daun jeruk hingga harum. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Kemudian tambahkan larutan air asam.
- 4
Masukkan ikan tenggiri yang sudah digoreng tadi. Aduk rata dengan bumbu.
- 5
Masak hingga air menyusut, bumbu meresap dan keluar minyaknya.
- 6
Angkat dan letakkan di piring saji.
- 7
Sambal Tenggiri siap disajikan sebagai lauk.
Resep Serupa
-
-
Sambal Ikan Tenggiri Sambal Ikan Tenggiri
♥17 Januari 2021♥ Sambal kesukaan super nyummy dan super simple.#PejuangGoldenApron3#Cookingwithfun Rosita Angelia -
Sambal Ikan Tenggiri Sambal Ikan Tenggiri
Haluskan bawang merah, bawang putih,cabai, dan tomat. Gunakan blender untuk menghaluskan bumbu tersebut ditambah gula dan garam. Rendam ikan dengan air garam dan lime juice. Panaskan minyak dengan suhu tinggi dan goreng ikan sampai crispy. Setelah itu,Panaskan minyak dan oseng bumbu tersebut sampai harum. letakan sambal diatas ikan tenggiri. Siap dihidangkan. Shu Qin Zhang -
Tenggiri Sambal Matah Tenggiri Sambal Matah
Ikutan ngabibita barengan Cookpad Community Bogor, tema minggu ini Aneka Seafood. Lagi pengen yang seger2, tapi gak mau rempong. Jadilah bikin lauk ini aja. Temanin nasi anget aja juga udah enak bngt ☺️#ComboNgabibita_Seafood#CookpadCommunity_Bogor OpiBun -
Tenggiri Sambal Matah Tenggiri Sambal Matah
Lagi keranjingan bikin menu dengan sambal matah. Gara2 pas sesekali bikin..eeh anak2 di rumah pd doyan banget. Kebetulan pas belanja di L*tte lg diskon ikan tenggiri. Jd mariii eksekusi masakan simple tp bikin nambah nasi anget 😅. AstriMiranty -
Sambal ikan tenggiri Sambal ikan tenggiri
Tadinya stok ikan buat batita tapi masih ada sisa.. Daripada kelamaan di freezer ya udah di sambal aja.. 😀#BikinRamadanBerkesan Diazfilo -
Tenggiri Sambal Sereh Tenggiri Sambal Sereh
Hari ini pengen masak yang pedas2, buka kulkas dapet ide masak ikan sambal pedas pengen sedikit berbeda sambalnya pakai sereh selain lebih harum dan tambah khasiatnya untuk imunitas dan kesehatan kita terutama disaat pandemi seperti ini..yuuu dicoba bun😉#TiketMasukGoldenApron3 #resep #resepmakanan #resepsambal #resepikan #resepikantenggiri #olahanikan 😃TastyEasy😋 -
-
Sambal tengger Sambal tengger
Kangen sama sambel tengger ceritanya mau beli kok malas keluar, buat sendiri aja dah suami juga suka banget sama ini sambal. Nampol katanya 😄 Tita -
Sambal Goreng Tengiri Sambal Goreng Tengiri
Salah satu menu yang paling sering saya bikin, oiya ikan tenggiri disini bisa diganti tongkol, udang atau telur, pokoknya bumbu ini serba guna bangetlah 😅 Suzy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16780433
Komentar