Sup Tulang Sapi

Bunda Khai
Bunda Khai @bundakhai
Singkawang, Kalimantan Barat

Mumpung masih ada tulang sapi sisa qurban kemarin langsung masak aja karena bentar lagi dapet lagi 🤭

Sup Tulang Sapi

19 orang berencana membuat resep ini

Mumpung masih ada tulang sapi sisa qurban kemarin langsung masak aja karena bentar lagi dapet lagi 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grtulang sapi
  2. 1 buahwortel uk sedang
  3. 100 grbuncis
  4. 150 grsayur kol
  5. 4 siungbawang putih, cincang halus
  6. 6 butirbawang merah, cincang halus
  7. 1 batangseledri
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 3-5 butircengkeh
  10. 2-3 butirkapulaga
  11. 2,5-3 literair
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan tulang sapi

  2. 2

    Potong2 sayuran sesuai selera

  3. 3

    Tumis bawang, cengkeh dan kapulaga hingga harum

  4. 4

    Masukkan bawang ke dalam rebusan tulang

  5. 5

    Masukkan wortel, masak hingga setengah empuk

  6. 6

    Masukkan buncis, masak hingga setengah empuk

  7. 7

    Masukkan garam gula kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa

  8. 8

    Masukkan sayur kol, tunggu hingga mendidih

  9. 9

    Masukkan seledri dan daun bawang, biarkan mendidih sebentar

  10. 10

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Khai
Bunda Khai @bundakhai
pada
Singkawang, Kalimantan Barat
Fulltime mom 😍Follow juga 👇🏼IG @mangkukhaTT @galeribundef @akundefazz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa