حلوا زعفرانی برای شادی روح شهدا

darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد
  2. 1 و 1/2 پیمانه شکر
  3. 1 پیمانهآب
  4. 1/2 پیمانه گلاب
  5. زعفران دم کرده به مقدار دلخواه
  6. 1/2‌قاشق چایخوری هل
  7. ‌1/2 پیمانه روغن
  8. 25 کره‌ گرم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا شکر و آب و زعفران و گلاب و هل را داخل ظرفی ریخته و به اندازه ای روی حرارت میگذاریم که شکر حل شود

  2. 2

    سپس آرد را ابتدا الک کرده و به مدت نیم ساعت با شعله کم تفت میدهیم بعد آرد را دوباره الک میکنیم و این بار روغن را اضافه کرده و کمی تفت میدهیم حالا شربت آماده شده را کم کم اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا حلوا جمع شود

  3. 3

    در آخر کره هم اضافه کردم و حلوا را ۵ دقیقه هم زدم تا حلوا نرم تر و خوش طعم تر شود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan
در

نظرات (14)

sky 🇮🇷
sky 🇮🇷 @ya_Ali_madady
فوق العاده است 🌹🥰 قبول باشه گلم 🙏

دستورهای مشابه