Lelecap Patin

Lupita Fajri
Lupita Fajri @lupitafajri_08

Lelecap makanan khas daerah Danau Ranau yang kalo resep aslinya itu pakai Ikan Mujaer. Nah, kita adanya ikan patin. Yasudah kita bikin aja yuk.

Lelecap Patin

6 orang berencana membuat resep ini

Lelecap makanan khas daerah Danau Ranau yang kalo resep aslinya itu pakai Ikan Mujaer. Nah, kita adanya ikan patin. Yasudah kita bikin aja yuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1 ekorIkan Patin 800gr
  2. 11 buahCabai merah keriting
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat
  6. 1 ikatdaun kemangi
  7. secukupnyaGaram dan kaldu

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan Cabai merah, bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus dengan tomat yang sudah dipotong potong

  3. 3

    Ketika sudah mulai matang bumbunya, tambahkan air sedikit. Lalu masukkan ikan

  4. 4

    Masak dengan api kecil. Biarkan bumbu meresap kedalam ikan

  5. 5

    Setelah ikan setengah matang, tambahkan air, garam dan kaldu. Lalu masukkan daun kemangi

  6. 6

    Tes rasa dan masak sampai ikan matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lupita Fajri
Lupita Fajri @lupitafajri_08
pada

Komentar

Resep Serupa