Lelecap Patin

Lelecap makanan khas daerah Danau Ranau yang kalo resep aslinya itu pakai Ikan Mujaer. Nah, kita adanya ikan patin. Yasudah kita bikin aja yuk.
Lelecap Patin
Lelecap makanan khas daerah Danau Ranau yang kalo resep aslinya itu pakai Ikan Mujaer. Nah, kita adanya ikan patin. Yasudah kita bikin aja yuk.
Cara Membuat
- 1
Haluskan Cabai merah, bawang merah dan bawang putih
- 2
Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus dengan tomat yang sudah dipotong potong
- 3
Ketika sudah mulai matang bumbunya, tambahkan air sedikit. Lalu masukkan ikan
- 4
Masak dengan api kecil. Biarkan bumbu meresap kedalam ikan
- 5
Setelah ikan setengah matang, tambahkan air, garam dan kaldu. Lalu masukkan daun kemangi
- 6
Tes rasa dan masak sampai ikan matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Ikan Patin Sambal Ikan Patin
Hasil dari recook resep mba Diah didi. Resep asli pakai ikan keranjang. Tapi karena dirumah adanya ikan patin, jadi kuganti pakai patin aja.. ^^ Rianti -
Ikan Patin Sambel Ijo Ikan Patin Sambel Ijo
Lagi pengen banget sambel ijo di bapak sayur adanya ikan patin sama ayam yasudah saya ambil ikan patin aja karna sudah lama ga makan ikan patin juga Eni RD -
Sop Ikan Patin Sop Ikan Patin
Maret, 2025.Makanan berkuah disaat sahur itu seger banget. Bikin yang ngantuk langsung melek dan juga bikin mudah untuk mengunyahnya. Tapi kita juga perlu yang satset saat proses memasaknya.Nah, sajian sop ikan patin inilah jawabannya. Masakanya satset, enak dan kuahnya segar. Yuk dicoba 😘#GAS2025#Coboy2025#SajianBerkuah#KolakSurabaya2025#BerbagiRasaRamadan#KolakSurabaya_MakananBerkuah#CookpadCommunity_Surabaya _Mila's Kitchen_ -
Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin
Sebenarnya judul lengkapnya adalah asam pedas durian (ini resep dari asli uni padang loh) 😂dan ikannya pakai ikan nila, tapi berhubung duriannya nggak ada, dan ikan nilanya nggak ada, adanya di abang sayur cuma ikan patin, yasudah seadanya aja. Mau pakai ikan apa aja bisa, ayam pun juga bisa, hanya idealnya memang pakai ikan yg memiliki tekstur seperti ikan nila. Elinda Rizkasari -
Pindang Patin Khas Palembang Pindang Patin Khas Palembang
Rindu kampung. Kalo rindu kampung tuh pasti rindu makanannya kan? Nah itu yang sedang saya rasain sekarang.Rindu makanan khas Palembang, jadi saya belilah ikan patin ke pasar trus saya masak pindang. Mudah kok masaknya tapi emang belum seenak masakan ibu 😂#berburucelemekemas#resolusi2019 👩🍳 July Arra -
Pindang Patin by me Pindang Patin by me
Bahan makanan yg tersisa adanya patin, nah sklian aja buat masakan yang berkuah dan seger. Cuzzz cobain ya 😍 Eny Rosayanti Akis -
Pindang Patin Palembang Pindang Patin Palembang
Pindang patin merupakan salah satu makanan khas dari sejumlah daerah di Sumatera Selatan. Kebetulan suami pengagum lauk ikan berkuah dan pindang patin selalu direquest saat nafsu makannya sedikit berkurang. Padahal, saya gak suka makan ikan patin meski dimasak dengan cara apapun. Namun, ini must to try bagi pecinta kuliner khas Indonesia, karena rasa pindang dari Sumsel cukup terkenal dan mudah dibuat.#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara Damayanti Pratiwi -
Pindang patin eksperimen Pindang patin eksperimen
akhirnya masak patin lagi. mumpung obat #kemo sesi 7 sudah habis. badan lebih fit. masak deh yg rada gayeng.saya sudah pernah berbagi resep pindang patin sih. tapi saya lagi pengen eksperimen. jadi yang diganti cuma jumlah bawang putih sama bawang merah. saya biasanya kalau masak itu tuh banyakan bawang merah.. nah ini lagi pengen tahu aja, kalo dituker bagaimana rasanya.. ternyata lain dikit tapi sama enaknya heheheoia untuk biar agak manis, saya kasih tomat. soalnya saya sebisaaa mungkin masak #nogulapasir. nah minyak yg di kuah itu lemak ikan patin dan minyak dari sereh dan daun2an yg saya pakai mungkin ya. saya #nominyak juga kalo lagi bisa makan.nah seperti biasa hidup sehat ala saya itu masih ditambah #notepung #nosaus #nodagingolahan#pelanpelanbiasain Widya Prastiwi -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Pindang Ikan Patin sederhana aja karena cuma pakai bumbu2 dapur sederhana, gak sekomplit aslinya, hehehhe... Yang penting rasanya enak ayu handiasti -
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Biasa nya ikan patin klo di rumah di bikin pindang,tapi kali ini kita pepes yuk...#PejuangGoldenApron3 Mely Hartati -
Patin bumbu kuning Patin bumbu kuning
bosan dengan ikan patin yang di goreng apa adanya, menimbulkan ide untuk mengolah patin dengan rasa yang berbeda Dapur Leha -
Patin Asam Padeh Patin Asam Padeh
Kalo di rumah ibu masak asam padeh pakai ikan baung,, kalo lagi d jogja ga ada ikan itu,, ya dihganti patin beda tipis lah.. walau tetap juara ikan BAUNG :D syahriani ekha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar