फ्रोझन मटार (Frozen Matar Recipe In Marathi)

Varsha S M
Varsha S M @varsha_1964120

#MR: आत्ता भाजी मार्केट ला मटार फार स्वस्त आणि चांगला मिळत आहे तर जास्त मटार घेऊन त्याचा साठा कसा करायचा जेणे करून आपण वर्ष भर हिरवागार ताजा मटार हवेल तसा आणि हवेल तेवढा घेऊन मटार पासून जे काही पदार्थ ( मटार भाजी, पाव भाजी,कटलेट आणि इतर काही पदार्थ) बनवू शकतो. म चला बघुया मटार कसा फ्रीज मध्ये फ्रोझन करायचा. मीठ आणि साखर मुळे वाटाणा हिरवा आणि वर्ष भर ताजा राहतो.

फ्रोझन मटार (Frozen Matar Recipe In Marathi)

#MR: आत्ता भाजी मार्केट ला मटार फार स्वस्त आणि चांगला मिळत आहे तर जास्त मटार घेऊन त्याचा साठा कसा करायचा जेणे करून आपण वर्ष भर हिरवागार ताजा मटार हवेल तसा आणि हवेल तेवढा घेऊन मटार पासून जे काही पदार्थ ( मटार भाजी, पाव भाजी,कटलेट आणि इतर काही पदार्थ) बनवू शकतो. म चला बघुया मटार कसा फ्रीज मध्ये फ्रोझन करायचा. मीठ आणि साखर मुळे वाटाणा हिरवा आणि वर्ष भर ताजा राहतो.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

२५ मिंट
  1. 1/4 किलोमटार सोलून
  2. 1 चमचामीठ
  3. दिड चमचा साखर
  4. मटार बुडेल तितकं पाणी (२प्याले)

कुकिंग सूचना

२५ मिंट
  1. 1

    प्रथम मटार शेंगा सोलून मटार दाणे स्वच्छ धुऊन घ्यावे.

  2. 2

    आता एका टोपात पाणी घालून गॅस वर उकलत ठेवावे (अंदाजे मटार बुडेल तितके पाणी घालावे).

  3. 3

    पाणी उकळले की त्यात मीठ आणि साखर घालावी आणि पाणी उकळून घ्यावे नंतर त्यात मटार घालावें आणि हलवून मटार तीन ते चार मिंट उकळून घ्यावे आणि गॅस बंद करून मटार एका चाळणीने गाळून घ्यावे. नंतर मटार थंड करून झिप लोक वाली प्लास्टिक बेग मध्ये भरून फ्रीझर मध्ये ठेवावे.(जर पाव किलो पेक्षा जास्त मटार असेल तर छोट्या छोट्या प्लास्टिक बेग मध्ये भरून ठेवावे महनजे हवे तसे आणि तितके मटार घेउ शकतो) जेव्हा मटार उपयोगाला घ्यायचे असेल तेव्हा एक किंव्हा अर्धा तास आगोदर मटार ची एक बेग फ्रीझर महधुन बाहेर काढून ठेवावे.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Varsha S M
Varsha S M @varsha_1964120
रोजी
Cooking is my favourite hobby. I love making variety of recipes and try experimenting with my cooking ideas.
पुढे वाचा

Similar Recipes