Tauco Ikan tempe

Name: Tauco Ikan tempe
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan dibelah 2; 1 papan tempe daun; 5 batang kacang panjang; 2 ruas lengkuas; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; 1 buah Cabai merah besar diiris; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; 1 bungkus santan instan sedang; 1 ruas jahe; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 5 buah Cabai rawit

Novitriani Sinaga @novitriani1995

Tauco Ikan tempe

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Novitriani Sinaga @novitriani1995

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

4 ekorikan dibelah 2
1 papantempe daun
5 batangkacang panjang
2 ruaslengkuas
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 batangserai
1 buahCabai merah besar diiris
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
1 bungkussantan instan sedang
Bumbu halus
1 ruasjahe
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 butirkemiri
5 buahCabai rawit

Cara Membuat

1 jam

1

Goreng ikan dan tempe hingga matang. Sisihkan
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Setelah harum masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, salam dan potongan Cabai merah
3

Masukkan air secupnya, tunggu hingga mendidih. Masukkan kacang panjang yg sudah dipotong2.
4

Setelah kacang panjang agak layu, masukkan garam, lada, kaldu bubuk dan santan.
5

Terakhir, masukkan ikan dan tempe. Tunggu sebentar hingga bumbunya masuk ke ikan dan tempe. Done 👍

i_amallea dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Novitriani Sinaga @novitriani1995

pada 03 Februari 2023 02.05

Komentar

Resep Serupa

Tauco ikan campur tempe Tauco ikan campur tempe

Merry Puspita
Tauco udang tahu tempe Tauco udang tahu tempe

MomofAkyuna
Tauco udang tempe Tauco udang tempe

Paling suka sama tauco dikolaborasi sama seafood apa aja buat saya tetap cocok dan enak, selain itu masaknya juga gampang banget gak pake ribet, bumbu yang dipakai juga udah pasti ada di dapur.. cus ahh bikin enak banget makan sama nasi anget2

Astri Novita
Tauco udang tempe Tauco udang tempe

Desi Ariadi
Tauco Tempe Ikan Teri Tauco Tempe Ikan Teri

VinaLius
Tauco udang tahu tempe Tauco udang tahu tempe

Menu tauco adalah fav nya suami. Mw itu tauco ikan. Tauco seafood ataupun tauco telor.

Sartika Bayu br Angin
Tauco udang tahu tempe Tauco udang tahu tempe

Liza
Tauco Udang Tempe Tauco Udang Tempe

Tauco udang tempe ala Lani 💕#MasakAlaLani

Putri Syawalani Hery Karni
Tauco Udang Tempe Tauco Udang Tempe

Biasanya kalo punya mama, paling manteppp rasanya. Pedes manis. Skr mau nyoba sendiri tp tetep bumbunya ky punya mama. Hihihi. Here the recipe:

Icha Liza
Tauco Udang Tempe Tauco Udang Tempe

Febrianty Naibaho
Tauco Udang Tahu Tempe Tauco Udang Tahu Tempe

Di freezer ada udang 1 cup.. kita tauco aja biar maknyus.. 😋😍

Siska Wahyuni
Tauco udang tempe tahu kokita Tauco udang tempe tahu kokita

Ceritanya lagi kangen tauco medan..apa daya...sudah tinggal di perantauan. Jadi saya ganti tauconya dengan tauco kokita. Rasanya mendekati...takarannya lebih banyak. Perbandingannya jika 3 sendok makan tauco untuk seperempat udang saja sudah nendang rasanya..maka kalau pakai kokita butuh sampai 8 sendok makan.

Nana Lukita Sari

Rekomendasi Resep Lainnya