Instruções para cozinhares
- 1
Ralar a cebola, a cenoura e a curgete e colocar numa bowl.
- 2
Juntar o frango picado.
- 3
Adicionar o ovo, mostarda, a salsa picada, manjericão, o pão ralado, sal e pimenta e envolver.
- 4
Molde a carne em forma de hambúrgueres.
- 5
Colocar no frigorífico durante 30 minutos antes de cozinhar.
- 6
Fritar em azeite.
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