#ML

#ML

এই মরশুমের এক আশ্চর্য ও বহুমুখী ঔষধি গুণ সম্পন্ন আমলকী।এর আচার, মোরব্বা বা মুখশুদ্ধি সব কিছুই শীতকালে তৈরি করে সারা বছর জুড়ে ব্যবহার করা যায়।

#ACR আচার খেতে পছন্দ করি ভীষণ , যে কোনো আচার ।আজ বানালাম আমলকীর আচার।শীতকালে আমলকীর আচার খুব উপাদেও। সর্দি , কাশিতে বেশ ফলপ্রসূ।

এই মরশুমের সবচেয়ে উপকারী একটি পদ

#ML

#ACRএই লঙ্কার আচার তৈরি করা খুবই সহজ। অল্প সময়ের মধ্যেই তৈরি করা যায়।

#ML

#ML

#ebook06#week5

#গল্পকথায় #শীত‌কালীনসব্জীশীত কালে আমলকীর মুখশুদ্ধি থেকে মোরব্বা সবটাই তৈরী করি। আসলে ঠান্ডা লাগার ধাত আমার ও ছেলের তাই নিজেদের স্বার্থে‌ই বানিয়ে থাকি। তবে এই চাটনী পেট শুদ্ধির কাজ ও করে‌।

#ML

#ML

#রোজকারসব্জী #ক্যাপ্সিকাম#Week4

#ebook6#week5

#MLএটি একটি মশলাবিহীন খুব উপকারী আচার।

#ebook6#week5

#দোলউৎসব

#goldenapron3

#GA4#Week14 সপ্তাহে ধাঁধায় আমি বেছে নিয়েছি বাঁধাকপি, তাই নিয়ে আমি বানিয়েছি বাঁধাকপির আচার, অতি সহজে ঘরেই বাঁধাকপির সুস্বাদু আচার বানানো সম্ভব যা রুটি পরোটা কিংবা ভাত সবকিছুর সাথেই দারুন ফিট, তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপিটি

#ওয়ানইনগ্ৰিডিয়েন্ট#লাঞ্চ রেসিপিদুপুরের ডাল ভাতের সাথে শেষ পাতে নতুন কাচা আমের আচার খেতে দারুন।

প্রকৃতি আমাদের প্রতি ঋতুর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ উপাদান প্রদান করে,আর আমাদের কাজ হল তার দিয়ে নানা পদ তৈরি করা। আমি আজ তাই জলপাই আচার তৈরি করেছি।

#goldenapron3

#ebook06#week5

#GA4#Week15এই সপ্তাহের প্রদত্ত ধাঁধা থেকে আমি গুড় শব্দ টি বেছে নিয়েছি। শীতের মরসুমে আমলকি আমাদের সর্দি, কাশি থেকে রক্ষা করে। তাই আমলকি- গুড়ের এই আচার স্বাদেও যেমন চমৎকার, ইমিউনিটি সিস্টেম কে সচল রাখতেও উপকারী। আর একবার বানিয়ে অনেক দিন রেখেও খাওয়া যায়।