Massa à bolonhesa
Uma receita simples, prática, rápida e deliciosa!
Instruções para cozinhares
- 1
Fazer um refogado com o azeite, a cebola e o alho.
- 2
Juntar a carne picada e o bacon. Envolver. Deixar cozinhar a carne, mexendo de vez em quando.
- 3
Depois da carne cozinhada adicionar o molho de bolonhesa e as natas. Mexer bem.
- 4
Adicionar os temperos. Envolver bem. Deixar reduzir o molho e rectificar os temperos, se necessário.
- 5
À parte cozinhar a massa à sua escolha. A minha opção normalmente é tagliatelli.
- 6
No prato empratar do seguinte modo:
Massa
Bolonhesa
Queijo ralado
Óregãos
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