Roti Pisang Mini

Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
Surabaya

Bismillahirrahmanirrahim

sudah lama tidak bikin roti.
bikin untuk isian snack catering untuk anak-anak sekolah, sekalian menyesuaikan tema Paders kali ini. Akhirnya snack catering saya isi dengan roti pisang mini

#Goda_CauBella
#GodaPaders_2023
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#dapoertara
#cookpadcommunity_surabaya

Roti Pisang Mini

Bismillahirrahmanirrahim

sudah lama tidak bikin roti.
bikin untuk isian snack catering untuk anak-anak sekolah, sekalian menyesuaikan tema Paders kali ini. Akhirnya snack catering saya isi dengan roti pisang mini

#Goda_CauBella
#GodaPaders_2023
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#dapoertara
#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
24 porsi
  1. 300 gramTepung terigu protein tinggi
  2. 5 gramRagi instant
  3. 60 gramgula pasir
  4. 10 gramsusu bubuk
  5. 1/4 sdtvanilli bubuk
  6. 2 butirkuning telur
  7. 150 mlsusu cair
  8. 40 grambutter
  9. Isian :
  10. secukupnyaPisang dan selai coklat
  11. Olesan:
  12. Susu cair+ kuning telur

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Masukkan tepung terigu, gula, ragi, susu bubuk dan vanilli bubuk dalam wadah. Tambahkan kuning telur. Kemudian tambahkan susu cair

  2. 2

    Mixer hingga setengah kalis. Kemudian tambahkan butter. Maixer hingga kalis elastis. Diamkan selama satu jam samb ditutup dengan serbet atau plastik wrap.

  3. 3

    Kempiskan adonan. Karena saya buatnya mini, maka saya timbang 22 gram setiap adonan. Isi dengan pisang dan selai coklat lalu gulung dan bentuk sesuai selera.

  4. 4

    Diamkan adonan selama 20 menit. Olesi dengan bahan olesan. Panggang roti disuhu 175 derajat celcius dengan memakai api bawah sekitar 15 mwnit. Kemudian kanjut dengan api atas selama 5 menit (atau sesuaikan dengan oven masing-masing).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
pada
Surabaya
IG : @lilis_dapoertara❤️Kitchen enthusiasts🍪 Happiness is homemade🍲Hobby masak & baking.☀️Stay positive, keep practice and enjoy the process
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa