Ayam rica rica kemangi

Rizky oktavianis
Rizky oktavianis @Oktavianiss

Masakan favoritku 🤤
Bahannya super simpel , opsional bisa ditambah tahu , tempe / terong

Ayam rica rica kemangi

Masakan favoritku 🤤
Bahannya super simpel , opsional bisa ditambah tahu , tempe / terong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1/2 kgayam
  2. 2 bhterong
  3. 2 ikatkemangi
  4. Bahan halus :
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 siungbawang merah uk besar
  7. 3butih kemiri
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. 10Cabai rawit
  11. 5Cabai merah besar
  12. 1serai geprek
  13. 1 ruaslengkuas geprek
  14. Daun salam
  15. Daun jeruk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi 4/5 bagian, goreng ayam 1/2 matang, goreng terong

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan gula garam sesuai selera, masukkan air ² gelas

  3. 3

    Tambahkan ayam & terong lalu masak hingga air menyusut, terakhir tambahkan kemangj

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizky oktavianis
Rizky oktavianis @Oktavianiss
pada

Komentar

Resep Serupa