Pastafrola

Romi
Romi @roo_30
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Ingredientes

  1. 2 tazaso 400 gr de harina leudante
  2. 2huevos
  3. 200 grazúcar
  4. 100 mlaceite girasol
  5. Esencia de vainilla
  6. Dulce de leche o membrillo

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo con el azúcar por 5 min. Agregar el aceite y la esencia y seguir batiendo.

  2. 2

    Agregar la harina y mezclar. Amasar hasta que esté bien unido.

  3. 3

    Dejar en la heladera por 40 min. Sacarla, apartar un poco para utilizar arriba.

  4. 4

    Colocarla en el molde, agregar el relleno, yo usé dulce de leche, pero puedes utilizar de membrillo o de guayaba. Estirar, cortar y poner las tiras que van arriba.

  5. 5

    Llevar al horno a 180° hasta que veas que esté dorado. Listo.

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Romi
Romi @roo_30
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