Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Ulekan
  2. 2 butirBawang merah
  3. 1/2 siungBawang putih
  4. 3 buahCabe kriting
  5. 6 buahCabe rawit
  6. Bahan :
  7. 1/2 papanTempe
  8. 1 ikatKacang panjang
  9. 2 buahOtak-otak
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaPenyedap rasa
  13. secukupnyaKecap
  14. secukupnyaMinyak goreng
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe, kacang dan otak-otak sesuai selera.

  2. 2

    Siapkan minyak panas untuk menggoreng.

  3. 3

    Goreng tempe sampai kekuningan.

  4. 4

    Kemudian masukkan otak-otak dan goreng bersama tempe. Tiriskan.

  5. 5

    Siapkan minyak untuk menumis. Dan tumis bumbu ulekan.

  6. 6

    Masukkan potongan kacang panjang. Aduk.

  7. 7

    Tambahkan air secukupnya.

  8. 8

    Masukkan tempe dan otak-otak yang telah di goreng. Aduk.

  9. 9

    Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap secukupnya.

  10. 10

    Masak hingga bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nimang Sandi N.
Nimang Sandi N. @cook_4434252
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa