کباب سیخی مرغ با سس پرتقال 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

یکی گفت چه دنیای بدی
گلهاهم خاردارند...
دیگری گفت چه دنیای خوبی
حتی شاخه های پُرخارهم گل دارند..
عظمت درنگاه است نه درچیزی که مینگریم....

سلام مهربونا
#مرغ_خوشمزه
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@atefe_motevalli
#مرغ_پرتقالی
#کیاب_سیخی
#مرغ_با_سس_پرتقال
#سس_پرتقال
#تهدیگ_سیب_زمینی_رنده_شده

کباب سیخی مرغ با سس پرتقال 🌸

یکی گفت چه دنیای بدی
گلهاهم خاردارند...
دیگری گفت چه دنیای خوبی
حتی شاخه های پُرخارهم گل دارند..
عظمت درنگاه است نه درچیزی که مینگریم....

سلام مهربونا
#مرغ_خوشمزه
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@atefe_motevalli
#مرغ_پرتقالی
#کیاب_سیخی
#مرغ_با_سس_پرتقال
#سس_پرتقال
#تهدیگ_سیب_زمینی_رنده_شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددسینه مرغ
  2. 1 عددپیاز
  3. نمک..فلفل.. زردچوبه..ادویه های لازم
  4. کمی زعفران
  5. سس پرتقال⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩
  6. 1 پیمانهآب پرتقال
  7. 1 قاشقنشاسته ذرت
  8. 2 قاشق غذاخوریشکر
  9. 2 قاشقکره

مراحل تهیه

  1. 1

    سینه مرغ را نواری برش بزنید..پیاز را رنده درشت بزنید و با نمک، فلفل، کمی زعفران و گوشت مرغ مخلوط کنید و خوب ورز دهید به مدت یک ساعت داخل یخچال بذارید تا مزه دار شود.. و بعد کباب رو به سیخ بکشید، داخل تابه مقدار خیلی کم روغن بریزید ،سیخ ها رو داخل تابه بذارید با شعله ملایم دو طرف آن را سرخ کنید تا مغز پخت شوند..💚🍃

  2. 2
  3. 3

    سس پرتقال⁦👇🏻⁩
    داخل قابلمه آب پرتقال ،نشاسته وشکر بریزید وهم بزنید تا با هم مخلوط شوند.
    سپس روی حرارت ملایم اجاق قرار دهید تا به جوش بیفتد اولین قل ریز را زد ، کره را هم به سس اضافه کنید مرتب هم بزنید تا سس ته نگیره و نسوزد.
    بعد از گذشت سه الی دو دقیقه اجاق را خاموش کنید.

  4. 4

    بعد پخت کباب با سس سرو کنید.(( سس را روی کباب بریزید و میل کنید))🍃💚
    🌸من نصف مقدار سس رو اواخر پخت روی مرغها ریختم که به خوردشون بره و خوشمزه تر بشه😋

  5. 5

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

نظرات (53)

دستورهای مشابه