TEMPE OREK (DAPURAHLIA)

#dapurahlia
#dapurahlia @dapurahlia
Depok

Siapa yang gak tau & gak suka tempe orek? Pasti rata rata pada suka, apalagi kalau udah dipaduin dgn nasi uduk, nasi kuning atau nasi liwet, beugh mantap. Masakan simple, bahan mudah ditemui tp enaknya bikin boros nasi. Yuk dicobain resep #dapurahlia

TEMPE OREK (DAPURAHLIA)

10 orang berencana membuat resep ini

Siapa yang gak tau & gak suka tempe orek? Pasti rata rata pada suka, apalagi kalau udah dipaduin dgn nasi uduk, nasi kuning atau nasi liwet, beugh mantap. Masakan simple, bahan mudah ditemui tp enaknya bikin boros nasi. Yuk dicobain resep #dapurahlia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 org
  1. 1 batangTempe (potong seperti korek api sedikit tebal, goreng)
  2. 4 buahBawang Merah
  3. 6 buahBawang Putih
  4. 5 buahCabai Merah Keriting
  5. 6 buahCabai Rawit Merah
  6. 1 lembarDaun Salam
  7. 2 lembarDaun Jeruk
  8. 1 batangSereh (Geprek)
  9. SeruasJari Jahe (Geprek)
  10. SeruasJari Lengkuas (Geprek)
  11. SecukupnyaKecap Manis
  12. SecukupnyaKecap Ikan
  13. Secukupnyakaldu Ayam
  14. SecukupnyaGula (skip jika tidak suka terlalu manis)
  15. SecukupnyaAir
  16. SecukupnyaMinyak Goreng (Untuk Menumis)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Tumis duo bawang & cabai hingga harum, masukkan daun daunan, serah, jahe & lengkuas, aduk hingga harum

  2. 2

    Masukkan tempe yg telah digoreng, tambahkan kecap manis, kecap ikan, kaldu ayam, gula dan swdikit air.

  3. 3

    Aduk semua hingga tercampur rata & air menyerap ke tempe.

  4. 4

    Tempe orek matang, siap utk dihidangkan dgn berbagai menu lainya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
#dapurahlia
#dapurahlia @dapurahlia
pada
Depok
Youtube Channel : Rahlia Story
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa