Panaskan sedikit minyak, kalo sudah panas masuk bawang putih, aduk-aduk.kalo sudah agak kering masukkan bawang merah. Kalo sudah agak kering masukkan cabenya.sambil diaduk-aduk, setelah itu masukkan nanasnya.aduk-aduk lalu masukkan bilis, garam, gula pasir dan penyedap rasa atau rayco.aduk-aduk sampai nanas layu

Setelah itu masukkan mie putih, aduk-aduk supaya merata dan tidak gosong. Tes rasa. Kalau sudah Mateng sebelum dimatikan kompor nya masukkan seledri secukupnya. Aduk lagi kalau dirasa sudah enak dan Mateng matikan kompor nya