Bife de Peru com Bacon e Queijo
Maria Amelia @amelia_ferreira
É muito guloso. Acompanha bem com arroz e batatas fritas.
Bife de Peru com Bacon e Queijo
É muito guloso. Acompanha bem com arroz e batatas fritas.
Instruções para cozinhares
- 1
Estenda os bifes de perú e coloque por cima de cada um, uma fatia de bacon e outra de queijo.
- 2
Enrole os bifes e prenda com fio culinário.
- 3
Tempere-os com sal e pimenta.
- 4
Numa frigideira coloque os alhos picados e a margarina e deixe derreter a margarina.
- 5
Junte os bifes, virando-os e cozinhando-os até ficarem dourados, retire e reserve.
- 6
Ao molho que se formou na frigideira, adicione as natas e a mostarda, mexa bem.
- 7
Volte a colocar os rolinhos neste preparado e deixe-os cozinhar até ferver e o molho engrossar.
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