Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong 2 cumi dan bersihkan lalu potong 2 melingkar atau iris 2 seperti korek api.lalu sisihkan
- 2
Rendam cumi dengan air garam dan jeruk yg diperas untuk hilangkan rasa amis.lalu diamkan 15 menit
- 3
Goreng cumi dengan minyak panas dengan minyak yg sedikit banyak..ini dapat membuat cumi bisa lebih empuk dan gurih.tetapi di gorengnya setengah matang saja jangan sampai garing.
- 4
Lalu blender bawang merah + bawang putih + Cabai+ minyak goreng.
- 5
Lalu tumis Cabai yang sudah diblender,lalu masukkan serei,daun jeruk,daun salam,jahe yg sudah digeprek.
- 6
Lalu masukkan cumi yang sudah ditiriskan ke dalam bumbu dan Cabai yang sudah diblender sambil terus di tumis lalu masukkan air asam jawa sebanyak 250 ml,lalu masukkan saus sambal,saus tomat dan terakhir masukkan saus tiram,beri gula pasir sebanyak sesendok teh,royco secukupnya
- 7
Masukkan pula bawang bombay jika ada,,dan potongan daun bawang.
- 8
Siap hidangkan.
Resep Serupa
-
Udang+Cumi Saos Padang Udang+Cumi Saos Padang
Ceritanya lagi bosen ngolah ikan sama ayam mulu😆, sekali2 boleh laa masak seafood🤭. Bumbu ini paling pas menurutku diantara resep lainnya.. Rasanya manis asam dan pedas, yuu dicoba bunSource : yt. Devinahermawan#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_minggu8#MasakAsyik
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Lagi pengen masak cumi, tapi bosen dimasak tinta mulu. Liat di kulkas ada saos tiram, dimanfaatin bikin cumi saos padang deh.
-
-
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Olahan cumi terfavorit 😍,langganan klo makan di resto seafood..seneng banget bisa bikin sendiri,puas makan...udah gak mungkin gagal sih karena recook dari chef @devinahermawan ❤Source;https://cookpad.wasmer.app/id/r/11691361#PenulisFavoritku#Gas2025 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakPenulisWanitaFavoritku
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Lama bgt rasanya gak masak cumi, pengenlah masak dan cobain resep ini. Enak bgt ini dimakan sama nasi hangat, bisa boros nasi plus gagal diet wkwkwk. Happy cooking everyone 👩🍳Source: Devina Hermawan#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang
-
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
recook resepnya chef @devinahermawan yang hasilnya enak bangeeet
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Week 40Salah satu regular home cooking fav suami. Isian bisa diganti udang, ayam dll teteup endeus.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookingwithminx #byrosaredia#GoldenApron
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar