#清冰箱

這禮拜忙到沒時間買菜，到了禮拜四冰箱只剩下牛絞肉、番茄、洋蔥。愛吃義大利麵的我心想，正好可以名正言順煮個肉醬義大利麵。這款番茄肉醬蝴蝶麵，可以把麵類換成自己喜歡的麵條。做法簡單快速，15分鐘即可準備好美味的餐點。https://www.kylieonair.com/

最近高麗菜生產過剩導致價格崩盤，我和朋友又合購向農夫直接訂一箱高麗菜。於是本週的課題就是：在不吃膩的前提下將整顆高麗菜消耗掉 :p在沒有瓦斯爐的情況下，沒有辦法吃家常的炒高麗菜，只好改從燉、燙、烤、切絲等方向去著手，而我今天要分享的是簡單的日式洋食晚餐，讓大家對高麗菜多點想像 =3料理步驟其實超簡單，希望大家都可以吃的滿足又健康 www訣竅提示 ※我喜歡吃很多菜所以放很多高麗菜:P※蝴蝶麵相較於普通義大利麵條，蝴蝶麵用小碗便很方便煮且形狀可愛，非常推薦※蝴蝶麵看起來很少但實際上非常有飽足感，要小心一口氣煮太多※要放多少義大利麵醬可依個人口味、醬本身的鹹度調整※此食譜約2-3人份喔!!!!!食後感想Murmur:為什麼說這是一道日式洋食呢?主要是因為高麗菜絲的緣故~而且搭配肉醬吃起來讓人聯想到摩斯漢堡wwww

#異國料理 謝謝毛奇老師分享簡單快速料理.可以事先煮好義大利肉醬分裝放冷凍保存,提前退冰,方便料料又省時.

把松子加入羅勒、蒜頭、帕瑪森起司中作成的醬稱為青醬香氣濃厚的青醬沾附在蝴蝶麵的皺褶上，整體都非常入味美味青醬的製作沒有想像中的困難義大利麵醬料中，製作步驟最簡易的非青醬莫屬 Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/42816842Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

新鮮的鮭魚，有時在一餐裡還是吃不完，吃不完一定往冰箱裡塞，這一塞有時又會忘了吃，今天作一道熟鮭魚肉再利用的料理~

一直都很喜歡白醬的濃郁香氣和口感, 但要自己炒麵粉, 又不會燒焦, 毀了一鍋白醬,是個艱難的任務.現在HOUSE好侍食品推出了濃郁的鮮奶油白醬, 就不用擔心了.只要在料理時, 加入好侍北海道白醬塊一切輕鬆搞定.  訣竅提示好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw活動網址：http://www.dodocook.com/campaign/house食後感想好侍北海道白醬的鮮奶油濃郁香甜,以及起司的滑潤口感, 在料理義大利麵時,非常美味. 蝴蝶麵都變成滑嫩順口. 蔬菜也增添潤澤的滋味. 

食後感想醬一次炒多一點可以留起來,下一次要吃的時候就很省時喔!!  

青醬及雞肉常見的搭配，也可將雞肉更換成其他海鮮喔！基礎青醬製作方式：https://cookpad.wasmer.app/tw/食譜/2296926-基礎青醬

這道料理主要食材備好，就可以很快速上桌囉~白醬如果不想自己做，很推薦北海道的醬汁。

義式料理中, 有一種醬是利用油漬番茄乾做成的, 因此我把它取名為橘醬. 可以用來拌麵, 作pizza, 或是三明治的佐醬. 每一口都吃的到番茄乾的酸甜, 嗆香的蒜頭, 以及溫潤的香料味. 與起司的絕佳組合, 更是讓人回味無窮!!

簡單的食材和三色蝴蝶麵拌入風味十足的羅勒醬，搭配甜而不膩的無花果醬和麥脆餅，就是一道清爽繽紛的義大利麵料理。《家樂福廚房》料理小教室https://goo.gl/tePYwh更多Pasta食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》https://goo.gl/mEgtmb