Летний пирог с абрикосами на питьевом йогурте в духовке

Светлана К
Светлана К @sk_2021

#выпечка #пирог #пирогсабоикосами
Если у вас в холодильнике есть питьевой йогурт и немного абрикосов, то я рекомендую вам приготовить этот вкусный летний пирог. Этот воздушный пирог с абрикосами так пахнет летом, солнцем и поднимает настроение, что если вы его попробуете хотя бы раз, то захотите готовить его еще и ещё😊

Летний пирог с абрикосами на питьевом йогурте в духовке

#выпечка #пирог #пирогсабоикосами
Если у вас в холодильнике есть питьевой йогурт и немного абрикосов, то я рекомендую вам приготовить этот вкусный летний пирог. Этот воздушный пирог с абрикосами так пахнет летом, солнцем и поднимает настроение, что если вы его попробуете хотя бы раз, то захотите готовить его еще и ещё😊

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 3яйца
  2. 150 грамм сахара по вкусу
  3. 10 грамм ванильного сахара по вкусу
  4. Щепотка соли
  5. 100 млрастительного масла, у меня подсолнечное
  6. 400 млнатурального питьевого йогурта без добавок и сахара
  7. 1 чайная ложка Пищевая сода или 10 грамм разрыхлителя
  8. 400 грамм просеянной пшеничной муки
  9. 300 грамм абрикосов без косточек
  10. примерно 50 граммКукурузный крахмал
  11. примерно 20 грамм (по вкусу)Шоколадные термостабильные дропсы
  12. примерно 10 граммСахарная пудра для украшения

Інструкція з приготування

  1. 1

    В миске смешать яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Мешать венчиком или миксером до белой пены

  2. 2

    Добавить йогурт, соду и растительное масло, перемешать до соединения всех ингредиентов.

  3. 3

    Муку добавлять частями, тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

  4. 4

    У меня разъемная форма для выпечки Ø26 см, застелить дно и бока формы пергаментом и смазать подсолнечным маслом. Положить 1/2 часть теста и разровнять

  5. 5

    Сверху уложить слой абрикосов, а чтобы они не потекли в тесте, опустить их в кукурузный крахмал. Абрикосы нужно немного придавить, чтобы глубже погрузить их в тесто.

  6. 6

    Сверху абрикосы так же посыпать крахмалом. Положить оставшуюся часть теста и разровнять.

  7. 7

    Сверху уложить оставшиеся абрикосы и посыпать шоколадными термостабильными дропсами. Выпекать в заранее прогретой духовке при t=180°C в режиме верх/низ примерно 40- 45 минут, в зависимости от вашей духовки. Готовность проверить деревянной шпажкой

  8. 8

    Дать пирогу немного остыть и достать из формы. По желанию готовый пирог украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита😊

  9. 9

    Видео рецепт https://www.youtube.com/watch?v=FupbS_dnB58

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Светлана К
https://instagram.com/love_i_allhttps://www.youtube.com/channel/UCKYb5QidLzS77SeEBpwebdg?sub_confirmation=1https://www.facebook.com/svetlacat/
Читати далі

Коментарі (21)

Лоліта Яцела
Лоліта Яцела @Lolita_ya
Приготувала сьогодні цей рецепт, але не вийшов взагалі. Гливкий, не смачний, продукти використані дарма((

Схожі рецепти