Cumi petai terasi

inayah
inayah @naya_inayah25

Cumi petai terasi

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 papanpetai belah 2
  2. 300 grcumi potong²
  3. 1/2 buahjeruk nipis/limau
  4. 100 grcabe merah+rawit
  5. 5 siungbamer (2 diiris, 3 dihaluskan)
  6. 2 siungbaput
  7. 1 bungkus kecilterasi ABC
  8. 1 sdmsaos tiram, me saori

Cara Membuat

  1. 1

    Kucuri cumi pakai air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci sampai bersih..
    haluskan cabe²an dan bawang²an..sisihkan

  2. 2

    Tumis bamer iris sampai harum berikut masukkan bumbu halus..aduk² sampai matang, tambahkan terasi ABC yg dibakar terlebih dahulu sebelumnya, hancurkan..
    beri garam,gulpas kalau ada gula merah lebih enak, kaldu bubuk/penyedap..
    saya tambahkan 1 sdm saos tiram..

  3. 3

    Beri air sedikit saja lalu masukkan cumi dan petai..tutup wajan sampai petai lembut dan air menyusut..
    cicipi rasa kalau sudah pas matikan api..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inayah
inayah @naya_inayah25
pada
i like cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa