Crepé de puerro + tortillas de arroz y cherrys! 🇦🇷❤️

Mauro R.🇦🇷❤️
Mauro R.🇦🇷❤️ @Mauro74
Argentina Olavarría

Hola amigos 👋👋👋 de la Comunidad!
Cómo están !!!?
Almuerzo express, fácil y rápido yuy rico que es lo más importante!
En 30 minutos listo, a comer!
Le dejo la receta por si gustan!

#recetaen30minutos

Crepé de puerro + tortillas de arroz y cherrys! 🇦🇷❤️

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. Para los crepes
  2. 4puerros
  3. 1huevo
  4. 1 tazaleche
  5. 0000 c/nHarina
  6. Sal pimienta negra
  7. c/nAceite
  8. Arroz de un sobrante
  9. 1 dienteajo
  10. 1cebolla
  11. 1huevo
  12. Sal, pimienta, ají
  13. c/nHarina común
  14. Aceite
  15. Relleno del crepes
  16. Paleta, queso o jamón

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Licuadora: puerro, leche, huevo salpimentar al gusto. Mezclar. Agregar harina hasta que quede líquida y espesa no tanto.

  2. 2

    Calentar no mucho, una panquequera o algún sartén chico antiadherente con aceite y verter la mezcla, que sean lo más finos posible. Hacemos hasta que la mezcla se termine y reservar.

  3. 3

    Al arroz le agregamos el ajo picado, la cebolla, el huevo y condimentar. Agregar la harina. Y en una plancha caliente hacemos bolitas con la cuchara y aplastar. Cocinar de ambos lados. Se les puede agregar quesos.

  4. 4

    Armar los crepes y llevar al microondas. Armar el plato.
    Listo 👍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Argentina Olavarría
Soy un aficionado a la gastronomía, aprendiz, me gusta intercambiar recetas, opiniones, conocer ingredientes de otro lugar y lo hago con respeto y amor!🇦🇷
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