Chimichurri

Les comparto una receta de chimichurri...con esta cantidad alcanza para 50 choripanes que es para lo que la hacemos, ustedes pueden sacar la proporción en base a la cantidad que quieran hacer para asado, pizza etc... Espero les guste porque sale muy rico ..
Chimichurri
Les comparto una receta de chimichurri...con esta cantidad alcanza para 50 choripanes que es para lo que la hacemos, ustedes pueden sacar la proporción en base a la cantidad que quieran hacer para asado, pizza etc... Espero les guste porque sale muy rico ..
Paso a paso
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Lavamos bien el perejil y lo picamos lo más chiquito que se pueda...
- 2
Lo colocamos en un bols, y agregamos el pimentón, el orégano, el ají y la sal.Entibiamos el aceite y la agregamos a la mezcla anterior, luego le colocamos el vinagre y agua...
- 3
Una vez que esta frío, agregamos los ajos picados bien chiquitos... Mezclamos bien!
- 4
Colocamos en la heladera y lo vamos utilizando... Al tener aceite y vinagre, se conserva durante varios días y mientras más tiempo está estacionado, más concentra su sabor 😋
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