Ayam Goreng Serundeng

Inu
Inu @nist44
Ketanggungan, Brebes

#TiketTheAprontis halo semua, dari aku pejuang golden apron yang gugur ditengah jalan. Semoga yang ini berhasil sampai akhir ya!

Ayam Goreng Serundeng

29 orang berencana membuat resep ini

#TiketTheAprontis halo semua, dari aku pejuang golden apron yang gugur ditengah jalan. Semoga yang ini berhasil sampai akhir ya!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 300 grayam
  2. 5 sdmkelapa parut
  3. Bumbu halus
  4. 3 buahBawang merah
  5. 2 buahBawang putih
  6. 1 buahKemiri
  7. 1/2 sdtKetumbar
  8. 1 ruas jariKunyit
  9. Garam
  10. Penyedap/msg
  11. Air untuk merebus
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, cuci bersih. Haluskan bumbu, lalu masukan ayam dan bumbu halus ke dalam panci. Rebus kurang lebih 15-20 menit atau sampai matang.

  2. 2

    Tiriskan ayam, lalu masukan kelapa parut ke panci yang masih ada air sisa rebusan ayam. Rebus kelapa sekitar 10 menit. Setelah itu tiriskan kelapa yang sudah matang. Bila perlu agak di peras untuk mengurangi air.

  3. 3

    Goreng ayam diminyak panas sampai kecoklatan. Setelah selesai goreng kelapa parut sebentar sambil terus diaduk. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inu
Inu @nist44
pada
Ketanggungan, Brebes
kadang masak sesuai resep, tp seringnya ngarang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa