Bahan-bahan

10 porsi
  1. 350 mlSusu Cair Full Cream
  2. 150 grTepung Terigu
  3. 1 ButirTelur
  4. 2 SdmGula Halus
  5. 1 Sdm MunjungTepung Sagu Tani/Tapioka
  6. 1/2 SdtVanili Bubuk
  7. 3 SdmMinyak Goreng
  8. SejumputGaram
  9. 2 sdmCoklat bubuk
  10. BAHAN VLA :
  11. 250 mlSusu Cair Full Cream
  12. 5 SdmGula Pasir
  13. 3 SdmTepung Maizena
  14. 1 SdmCoklat Bubuk
  15. 1 ButirKuning Telur
  16. 1/2 sdtVanili Bubuk
  17. 1 SdmMargarin/Butter
  18. ISIAN :
  19. Pisang kepok secukupnya (saya tumis dgn margarin sebentar saja)
  20. TOPING :
  21. DCC (lelehkan)
  22. Keju cheddar parut
  23. Selai strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kulit menjadi satu, aduk pakai whisk hingga tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil, saring.

  2. 2

    Panaskan teflon, oles teflon dgn minyak tipis² saja. Tuang adonan menggunakan sendok sayur, ratakan.

  3. 3

    Biarkan sampai bagian pinggirnya mengelupas dan bagian tengah menggelembung, angkat dan taruh di piring. Lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    MEMBUAT VLA :
    Campur dalam panci semua bahan vla kecuali margarin/butter dan aduk hingga tercampur rata sampai tidak bergerindil. Panaskan di atas kompor dengan api kecil hingga adonan vla mengental dan meletup letup, matikan api, masukkan margarin/butter, aduk sampai margarin meleleh, sisihkan.

  5. 5

    PENYELESAIAN :
    Ambil kulit dadar, letakkan di piring, beri pisang dan vla coklat, lipat dan gulung. Lakukan hingga selesai. Beri toping DCC yg dilelehkan dan keju cheddar parut. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun Kristia
Yuyun Kristia @Yuyun_Kristia
pada
Kediri - Jawa Timur
IG : @yuyun_kristiaIbu dari 2 anak yg suka membuat kue².
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa