Mesre Daging

Nara's Kitchen
Nara's Kitchen @cook_6196782

Kenal masakan ini dari ibu mertua, kesukaan pak suami dan anak gadis.

Mesre Daging

Kenal masakan ini dari ibu mertua, kesukaan pak suami dan anak gadis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging has dalam
  2. Bumbu halus :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 10 buahcabe merah
  6. 1 buahtomat, kupas kulitnya
  7. sedikitTerasi
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 buahjeruk nipis, peras ambil airnya
  10. 2 lembarDaun Jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga matang kemudian disuir-suir tipis, suirnya sampai tipis halus ya...

  2. 2

    Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun jeruk dan perasan jeruk nipis

  3. 3

    Masukkan suiran daging, aduk hingga bumbu rata tercampur, tambahkan penyedap rasa jika suka. Tes rasa dan masak hingga agak kering

  4. 4

    Sajikan dan makan dengan nasi hangat..... pedes dan aroma terasinya bakal bikin nagih deh....

  5. 5

    Utk cabenya sesuaikan saja dengan selera.. kl resep ini rasa pedesnya yg cocok utk saya dan keluarga.

  6. 6

    Daging bisa diganti dengan ayam, tp pastinya untuk rasa kalah gurih dengan daging sapi

  7. 7

    Mesre ayam yang saya buat hari ini, sekalian buat plecing kangkung utk sayurnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nara's Kitchen
Nara's Kitchen @cook_6196782
pada

Komentar

nanfy
nanfy @nanfy
Kak ini kalo pake perasan jeruk nipis sama ngga pake ngaruh gak ya? Apa ada rasa asam2 nya gitu?

Resep Serupa