Mesereh daging

Zaitun
Zaitun @zaituns

Nama lainnya banyak, ada yg bilang plecing daging, ada yg mesereh
Masakan ini favorite sihh, apalagi kl pas sarapan., makan sama nasi anget ajja uda mantap 🤤

Mesereh daging

1 orang berencana membuat resep ini

Nama lainnya banyak, ada yg bilang plecing daging, ada yg mesereh
Masakan ini favorite sihh, apalagi kl pas sarapan., makan sama nasi anget ajja uda mantap 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
8orang
  1. 1/4daging sapi
  2. 12 bjlombok merah(lebih byak lbih berasa bumbunya
  3. 15 bjbawang merah
  4. Jeruk sambel
  5. secukupnyaGaram +gula

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Rebus daging, lalu iris2 dan disuwir2

  2. 2

    Haluskan lombok merah (dblender)

  3. 3

    Tumis bawang merah, masukan lombok merah, tambahkan garam n gula

  4. 4

    Masukan daging yg sudah di suwir

  5. 5

    Tunggu sampai btul2 meresap

  6. 6

    Tunggu sampai agak dingin lalu masukan perasan jeruk dan ratakan (peras jeruk dgn saringan agak biji tidak masuk)

  7. 7

    Selesai, siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zaitun
Zaitun @zaituns
pada

Komentar

Resep Serupa