Bahan-bahan

45menit
5 orang
  1. 1/2 kgikan nila
  2. 7 buahbawang merah (iris)
  3. 2 buahbawang putih (iris)
  4. 2 buahtomat merah (iris menjadi 4 bagian)
  5. 5 buahcengek merah
  6. 2ruang jahe (iris)
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 buahsereh(geprek)
  9. 1/2 potongbawang bombai (iris)
  10. Daun bawang secukupnya (iris)
  11. Seledri secukupnya (iris)
  12. 2 ikatkemangi
  13. 1 buahjeruk nipis
  14. secukupnyabumbu penyedap, gula, garam, merica
  15. Minyak sayur secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Cuci ikan nila, potong menjadi 2 bagian lalu lumuri dengan jeruk nipis

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan daun jeruk hingga harum

  3. 3

    Lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih lalu masukan daun bawang, seledri, tomat, cengek, jahe, sereh dan ikan nila. tambahkan bumbu penyedap, masak hingga matang lalu koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yusi Arini
Yusi Arini @Yusiar_0805
pada
Sukabumi

Komentar

Resep Serupa