原味可可粉為主的巧克力磅蛋糕，配合深融其間的苦味巧克力的迷人力道，和濃香蔗糖給予的甜蜜好滋味，原本就極為香滑的花生醬在奶酪和奶油的加持下，添加了更多的綿密滋潤口感。 讓巧克力磅蛋糕緊擁花生夾心的滋味，尤其深刻。訣竅提示小小提醒：食材中的奶酪，也稱為乳酪＝Cream Cheese。酸奶＝Sour Cream＊ 乾粉不可一次倒入巧克力奶油糊中，否則會有麵粉結塊的現象。＊完成的花生醬糖霜，趁熱，依個人喜歡的方式，直接淋在蛋糕上。如果花生醬糖霜溫度過低，會變得比較硬而不易操作，可以再微微加熱回溫。＊糖霜濃度太稀，加糖。糖霜太稠濃，酌量加入鮮奶。＊糖霜裝飾應該等蛋糕冷卻後。食後感想建議每個愛花生＋巧克力，想嚐試這個花生夾心 巧克力磅蛋糕的人，除了依照個人口味，斟酌糖的用量之外，請真的，真的不要替換其他的食材。請，至少，給這個食譜一次嚐試的機會，巧克力磅蛋糕擁抱花生夾心所帶來的很，很，很真實的極端喜歡。奧地利寶盒 部落格： http://pilger.pixnet.net/blogFacebook：https://www.facebook.com/austriabox

喜愛花生醬的朋友看過來! 這款杯子蛋糕綿密好吃又簡單做，當早餐或甜點都不錯喔!

苦甜巧克力配上福源花生醬，做出了本日的巧克力半熟蛋糕；當巧克力半熟蛋糕爆漿時，雙重內餡汨汨流淌而出，雙色交疊，錯落有致，是一款有層次的甜點，喜歡巧克力的朋友一定要試試看~~ 訣竅提示詳細步驟請參考: http://www.simplybyclaire.com/2016/11/chocolate-lava-cake-w-peanut-butter.html，請多多指教~~1. 原食譜是烤15分鐘，但我試過會蛋糕變全熟，可能是我的蛋糕比較小而且比較矮、直徑約只有5公分 (原食譜用的是直徑10公分的烤模)，巧克力口味的甚至只要5分鐘就可以達到半熟的程度。2. 原食譜是用210度C去烘烤，以我的烤箱測試是外不焦但內熟了，所以我決定提高到我烤箱的最高溫250度C去烤，快速把表皮烤酥但內芯還是濕軟會流動的，才有爆漿效果！！

現在正值小朋友放暑假ˊ所以總會利用空檔準備些小點心ˊ"巧克力"通常是最吸引小朋友的原素ˊ而且這款《巧克力核桃蛋糕》製作相當輕鬆快速ˊ即使沒有攪拌工具ˊ只要一雙筷子或一根湯匙就能搞定哦ˊ濃郁的巧克力還有核桃香ˊ簡單配壺茶ˊ在家也能愉快享受下午茶。訣竅提示歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang

這個香蕉蛋糕，用熟透的香蕉來做蛋糕，可增加甜味。這次加了可可粉和巧克力，香濃的巧克力加上香蕉味，蛋糕濕潤鬆軟。當下午茶點，超美味的！ 做法簡單，新手也可輕鬆做到～我的YouTube頻道：http://bit.ly/2ykqohC可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

藍莓巧克力蛋糕大人小孩都會喜歡的下午茶點心做一顆當作生日蛋糕也很讚喔👍🏼可可粉和100%巧克力：臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 ｜ COCOA Equations 」就可以找到物美價廉的巧克力相關產品

滿口濃郁的巧克力味，配杯無糖咖啡或茶，享受美好的下午茶點～

和小朋友一起烤也能輕鬆完成的簡易蛋糕，烤起來放涼之後冰冷凍，想吃的時候再回烤就可以囉😋使用無糖可可粉不會很甜，大人也會很愛的口味❤️愜意的午後，來一塊要巧克力奶油乳酪蛋糕，搭配茶或咖啡，一本書、一部電影，完美！無糖可可粉、可可豆和100%巧克力：臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 ｜ COCOA Equations 」就可以找到物美價廉的巧克力相關產品囉！

🥳 #童心煮風和日暖的四月天，徜徉在黑色漩渦，兩顆黃澄澄的心，在鎂與苯乙胺的作用之下，共譜暮春戀曲。香蕉x巧克力是歐美甜點中最常見的經典搭配，成熟的香蕉散發出清新果香，不過份的甜度恰好與巧克力的苦甜做出最完美的口感層次。以營養學的角度來說，香蕉與巧克力都是吃了會讓人感到愉悅的食物，兩者加在一起的組合，食用後不僅心情愉快、活力滿滿，更使人有戀愛般的感受，在暮春時分，擁抱香蕉巧克力磅蛋糕，共譜戀曲吧！

安德莉亞的零失敗料理*今日下午茶吃什麼呢~ 來份電鍋版超邪惡~草莓滿載~濃厚系巧克力蛋糕吧♥ 配上一杯熱熱的蜜香紅茶~~yum* : )好吃到太邪惡了XD~安德莉亞的卡帕迪恩FB: https://www.facebook.com/andreascarpediem 歡迎大家一起來分享美好生活~訣竅提示1.因為家裡是微波烤箱,火力不均勻不適合烤,於是用大同電鍋蒸蛋糕,出爐的蛋糕體很綿密歐~ (我用直徑約15公分的烤模) 2.裝飾的部分我是用杏仁粒,可以視個人喜好改變~ 3.冰過後,吃起來的口感像濕潤的布朗尼~

剛剛放暑假 小朋友說想自己烤巧克力蛋糕 為了讓視覺看起來很巧克力又不希望太甜太油膩的話我覺得這個配方還不錯蛋糕體沒有加奶油最重要的 是小朋友自己也可以完成是個又好玩又好吃開開心心的點心~訣竅提示1. 淋醬可以把奶油改成牛奶加巧克力 會更清爽2.蛋白打發不要過度攪拌 會影響蓬鬆度3. 巧克力我選苦甜(60%)4. 烤模塗上薄薄奶油和上一層麵粉更容易脫模更多甜點討論 可以請大家到 "安萱下課後"的FB喔食後感想好吃 好吃 好吃!

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