Oseng Babat Sapi

Name: Oseng Babat Sapi
Yield: 5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Babat Sapi; 2 Serai; 3 cm Lengkuas; 4 Daun salam; Bumbu Halus :; 15 Bawang merah; 5 Bawang putih; 50 gram Kunyit; 5 biji Kemiri; Micin; Garam; Royco; Gula; 5 biji Asem Jawa

Tria Lukita @Tria_Lukita

Subang Jawa Barat

Entahlah.. hari ini bumil ngidam makan babat kuning. Beli babat 1kg di masak semua. Jika ada sisa dibikin frozen..

Lebih banyak

Oseng Babat Sapi

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Tria Lukita @Tria_Lukita

Subang Jawa Barat

Entahlah.. hari ini bumil ngidam makan babat kuning. Beli babat 1kg di masak semua. Jika ada sisa dibikin frozen..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5 Orang

1 kgBabat Sapi
2Serai
3 cmLengkuas
4Daun salam
Bumbu Halus :
15Bawang merah
5Bawang putih
50 gramKunyit
5 bijiKemiri
Micin
Garam
Royco
Gula
5 bijiAsem Jawa

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Bersihkan babat dari kotorannya di air mengalir, lalu siram dengan air mendidih next kerok memggunakan sendok.
2

Setelah berwarna putih, bilas di air mengalir lalu potong sesuai kebutuhan rebus sampai empuk.
3

Siapkan bumbu, ulek sampai halus. Next tumis sampai kekuningan masukan rempah geprek.
4

Masukan babat sapi, aduk sebentar tambahkan 2 gelas air. Beri seasoning asem gula garam royco. Masak sampai air menyusut dan bumbu kering. Bisa langsung di makan.. bisa juga di goreng.

desi aryani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tria Lukita @Tria_Lukita

pada 02 Maret 2023 06.33

Subang Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa

Oseng Babat Sapi Pedas Oseng Babat Sapi Pedas

#BALONChallenge #JantungHatiku #GenerasiAprontis

Kirana Zaqueena
Oseng Babat Oseng Babat

Babat dari qurban kmaren dibuat oseng2 dengan bahan seadanya di kulkas..Trio paprika n lobak jd teman olahan oseng2 hr ini..#kuraskulkas#berburucelemekemas#resolusi2019

Riris Jhonson
Oseng babat Oseng babat

Resep oseng babat kesukaanku

Mama Ika
Oseng babat Oseng babat

Entahlah inspirasi dari mana, bumbu asal2an & bahan seadanya..ngga sengaja lihat di kulkas ada sisa nanas & ketimun ikut dicampur gtu ajaHasilnya enak ngga eneg,baunya jg seger😍😍

Marisca Novalinda
Oseng oseng babat Oseng oseng babat

Dapat babat, bosen masak babat digulai dan bersantan akhirnya di buat apa adanya hehe

Ike Oktaviyati
Oseng Sapi Oseng Sapi

Haniffa’s Kitchen
Oseng babat Oseng babat

DapurOma'16
Oseng Oseng Babat Oseng Oseng Babat

Fita Andrayani
Oseng Tetelan Sapi Oseng Tetelan Sapi

Resep ini dibuat waktu cookpad #kitaberbagi pas idul adha tahun lalu, memanfaatkan tetelan sapi yg tersisa di kulkas waktu itu 😀

Dapur Kanita
Oseng Paru Sapi Oseng Paru Sapi

Ada stok paru ungkep, langsung aja dibikin oseng paru pedas , nikmat bikin nafsu makan bertambah .#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Ghina Puteri
Oseng Tetelan Sapi Oseng Tetelan Sapi

Bismillah#kreasidagingkurban

IzzaHan
Oseng Tetelan Sapi Oseng Tetelan Sapi

Favorit deehhh buat oseng ini. Yang suka pedas silahkan tambah cabenya. Harus coklat gitu ya karena request suami.Suka banget sama kecap.#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo

Anatasia Apri

Rekomendasi Resep Lainnya