Oseng Tetelan Sapi

Anatasia Apri
Anatasia Apri @dapur_tavia
Solo_Jawa Tengah

Favorit deehhh buat oseng ini. Yang suka pedas silahkan tambah cabenya. Harus coklat gitu ya karena request suami.Suka banget sama kecap.

#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_solo

Oseng Tetelan Sapi

43 orang berencana membuat resep ini

Favorit deehhh buat oseng ini. Yang suka pedas silahkan tambah cabenya. Harus coklat gitu ya karena request suami.Suka banget sama kecap.

#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
+/- 3 orang
  1. 1 bungkusplastik tetelan sapi (+/- 150 gr)
  2. Bumbu iris:
  3. 3 bijicabe merah keriting
  4. 3 bijicabe hijau keriting
  5. 3 bijicabe rawit
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. Bumbu pelengkap:
  9. 1 bijibulat gula merah(iris)
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtpenyedap rasa sapi
  12. 2 sdmkecap manis
  13. Bahan tambahan:
  14. 100 mlair
  15. 1 1/2 sdmminyak(untuk menumis)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama rebus tetelannya +/- 10 menit, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan yang lain. Untuk bumbu yang diiris: duo bawang dan semua cabe iris tipis.

  3. 3

    Panaskan wajan yang sudah diberi minyak, tumis duo bawang sampai layu&harum.Lalu semua cabe ditumis sampe layu juga. Kemudian masukkan tetelannya aduk biar rata dengan api kecil. Beri air & tunggu sampai mendidih, dengan api sedang.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan bumbu pelengkap(gula,garam,penyedap rasa,kecap manis). Aduk biar tercampur rata,test rasa bila sudah pas, masak sampai air menyusut.

  5. 5

    Selamat menikmati dan mencoba resep sederhana untuk keluarga 💞.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anatasia Apri
Anatasia Apri @dapur_tavia
pada
Solo_Jawa Tengah
🍳Semoga resep sederhana bisa menambah keberagaman dalam memasak.id : 16266763
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa