Soes Buah (708)
Di bulan puasa ...berbukalah dengan yg manis-manis...jangan lupa asupan buah agar tubuh kita tetap sehat dan fit...yuk buat kudapan yg mudah, enak segar dan menggugah selera ya bun...biar puasanya lebih semangat...
Dibulan ini juga Admin Bakerpad ingin membagikan tanda cinta kepada teman Bakerpad tersayang...bukan sesuatu hal yg besar tapi hanya sedikit pengalaman yg mgkin bisa bermanfaat untuk teman2... Semoga bermanfaat😍😍
Tips :
1. Timbang terlebih dahulu semua bahan, ayak semua tepung.
2. Mentega / margarine harus benar2 mencair sempurna, sebelum tepung terigu masuk
3. Adonan tidak masalah menunggu antri oven
4. Panaskan oven 15 mnt sebelum, waktu sesuaikan oven masing2
5. Jangan sekali2 membuka tutup oven sebelum kue soes matang (kue soes akan mengempis).
6. Apabila teman2 tidak memiliki cetakan, bisa bentuk soes seperti biasa, bentuk bulat. Tapi berbeda cara ovennya...suhu 200 dercel 20 mnt kemudian turunkan suhu 180 selama 20 mnt...
Keterangan :
CUSTARD POWDER adalah tepung maizena yang sudah ditambahkan susu, gula, pengental, pewarna dan aroma.
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Chouxpastry
#KueSoes
#SoesBuah
#30hariberbagitakjil
Soes Buah (708)
-
Naqiyyah 🍒“topping strawberry cakepnya ga kaleng kaleng ya budeh🍓🍓🍓terimakasih resepnyaa ya budeh.. udh berkali kali bikin❤sehat sehat selalu budeh💐💐💐” -
Naqiyyah 🍒“alhamdulillaah berhasil budeh... terimakasih resepnya ya budeh....pake buah seadanya aja..heheenakkkkk banget budeh maasyaa Allah💐💐💐” -
Mita Kurniawan“Terimakasih atas resep dan ilmunya, Bu Dhe...Soesnya enak. Jadi salah satu kudapan favorit dirumah, setiap bikin pasti habis secepat kilat...🤭🤭🤭” -
Reni Nuraini“Setor Cooksnapnya ya Mba Ati. Bikinnya sudah lama tapi disayang2 disimpen di draft blm disetor2 disini foto cooksnapnya 🤭 Berjuta ucapan trims buat Mba Ati nggak akan pernah cukup kayaknya, karena soes buah ini sekarang jadi menu favorit bakulanku🤫 Makasi makasi makasi ya Mba... Semoga berbalik segala kebaikan sebagai balasannya buat Mba Ati. Salam sehat selalu ya Mbaaa😘💕” -
Zhielusiana“Soes'a enk ada rasa manis dari vla'a dan ada rasa asam dari buah'a, jd seger apa lg disimpan dlu dlm lemari es bru di nikmati, mkin yummy bngt..mksih resep'a bun🙏😊” -
Idda Fitria Putri 🍕“Kirim cooksnap bude....bikinnya udah dari akhir bulan padahal tp baru sempet posting & kirim cooksnapnya 🙏🙏 enak banget ini manis asem seger. Makasiih resepnya bude 🫰🫰😘”
Di bulan puasa ...berbukalah dengan yg manis-manis...jangan lupa asupan buah agar tubuh kita tetap sehat dan fit...yuk buat kudapan yg mudah, enak segar dan menggugah selera ya bun...biar puasanya lebih semangat...
Dibulan ini juga Admin Bakerpad ingin membagikan tanda cinta kepada teman Bakerpad tersayang...bukan sesuatu hal yg besar tapi hanya sedikit pengalaman yg mgkin bisa bermanfaat untuk teman2... Semoga bermanfaat😍😍
Tips :
1. Timbang terlebih dahulu semua bahan, ayak semua tepung.
2. Mentega / margarine harus benar2 mencair sempurna, sebelum tepung terigu masuk
3. Adonan tidak masalah menunggu antri oven
4. Panaskan oven 15 mnt sebelum, waktu sesuaikan oven masing2
5. Jangan sekali2 membuka tutup oven sebelum kue soes matang (kue soes akan mengempis).
6. Apabila teman2 tidak memiliki cetakan, bisa bentuk soes seperti biasa, bentuk bulat. Tapi berbeda cara ovennya...suhu 200 dercel 20 mnt kemudian turunkan suhu 180 selama 20 mnt...
Keterangan :
CUSTARD POWDER adalah tepung maizena yang sudah ditambahkan susu, gula, pengental, pewarna dan aroma.
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Chouxpastry
#KueSoes
#SoesBuah
#30hariberbagitakjil
Cara Membuat
- 1
Dalam pan, masukkan air, margarine, garam dan vanila, masak hingga margarine leleh, mendidih kecil.
- 2
Kecilkan api, masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis. Matikan kompor.
- 3
Setelah adonan dingin, masukkan telur satu persatu, aduk dengan whisk atau mixer. Adonan lengket seperti lem.
- 4
Masukkan adonan dlm piping bag, potong ujungnya kira2 1/2 cm. Spuitkan di loyang muffin.
- 5
Panggang dlm oven yg telah dipanaskan 15 mnt sebelumbya. Oven di suhu 180 dercel kurang lebih 30-40 mnt.
- 6
Sementara itu buat vla nya. Dalam pan, campur gula, custard powder, tepung maizena. Aduk rata.
- 7
Masukkan susu cair, nyalakan api. Aduk2 dgn whisk/spatula sampai adonan mengental.
- 8
Masukkan mentega. Aduk terus sampai halus. Matikan kompor. Panas-panas langsung masukkan adonan dlm piping bag (agar adonan tidak berkulit), dinginkan. Beri spuit (optional)
- 9
Spuitkan Vla ke mangkuk soes, beri potongan buah sesuai selera.
Resep Serupa
-
Soes Buah Soes Buah
Sesuai ekspektasi hasil soes buah ini. Alhamdulillah.Gurih dari kulit soes bercampur dengan manis dan segar dari buah naga, pokat dan nata de coco, sempurna.Terimakasih ilmu dan resepnya mbak @MomsFirza_310571Mengutip keterangan dari mbak Ati (jg untuk disimpan sendiri ya) :"CUSTARD POWDER adalah tepung maizena yang sudah ditambahkan susu, gula, pengental, pewarna dan aroma".Source : @MomsFirza_310571#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#RencananakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Sumbar
-
Soes Buah Soes Buah
Kue soes termasuk isian snack box yang saya suka, baik soes fla, soes buah, atau eclair.... 💕Sebetulnya udh dari Januari saat tantangan Bakerpad tema BuSa pengen buat soes buah tp nggak sempat eksekusi.... Ternyata di tema Maret muncul lagi Soes Buah, malah dpt ilmu dari mbak Ati @MomsFirza_310571... Alhamdulillah 🧡💛🧡Perpaduan rasa dari kulit soes yang gurih dengan vla yang manis dan buah yang segar... Jadinya eennaak banget... MasyaAllah😋🍰#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#CookpadCommunity_Jakarta
-
Soes Buah Soes Buah
Ini pertama kali saya membuat sus/soes buah.Kebetulan di grup Bakerpad Community minggu lalu ada kelas soes buah dengan mentor budhe @MomsFirza_310571.Awalnya deg-degan karena dulu pernah bikin eclair dan soes angsa, bermasalah dengan suhu oven saya. Setelah baca pengalaman teman-teman yang sudah cooksnap resep soes buah budhe Ati, akhirnya saya mencoba menggunakan suhu oven 200⁰C selama 15 menit, dilanjutkan 170⁰C selama 20 menit. Oven saya volumenya 33L. Teman-teman bisa menyesuaikan dengan oven masing-masing.Puji syukur hasilnya kulit soes kokoh.Saya pakai tepung protein rendah, di resep aslinya pakai protein sedang.Terima kasih budhe Ati @MomsFirza_310571 sehat selalu budhe Ati sekeluarga.Anak-anakku dan bapaknya suka soes buahnya, budhe 😍.#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#pilihmasak#cookpadcommunity_surabaya
-
Soes Buah Soes Buah
Alhamdulillah, di hari kedua puasa Ramadhan, saya berhasil membuat soes buah. Kue soes adalah salah satu kue favorit anak bujang saya. Ditambah buah, jadi lebih bergizi donk... Cocok banget untuk buka puasa.Di bulan penuh berkah ini, Budhe @MomsFirza_310571 #BerbagiKebaikan dengan membagikan resep dan ilmu mengenai pembuatan kue soes. Terima kasih untuk ilmunya 🙏. Semoga jadi ladang pahala untuk Budhe 😇.Sehat2 terus ya Budhe... Supaya bisa membagikan lebih banyak ilmu perbakingan lagi untuk Bakerpaders. Semangat sehat... 💪😘Source : Ati Agus Sapto (Mom's Firza)https://cookpad.wasmer.app/id/r/16831832#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
-
Soes Buah Soes Buah
Sejak pertamakali bikin ini, cooksnap resepnya Mba Ati @MomsFirza_310571 kala itu dan langsung suka dong. Ternyata buatnya tidak sesusah itu, lho! Hayo, daripada beli mending puas bikin sendiri deh. Hasilnya enak banget dan jadi salah satu menu andalan bakulan saya. Yuk, cobain bikin ya!#BALONChallenge#SuJu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_BeResSiswaty#Cookpad_Id#Week19
-
Soes Buah Soes Buah
Bismillahirrahmaanirrahiim.Ramadan_5Soes Buah hasil baking sore menjelang maghrib. Inilah jadinya. Enak manis gurih seger dari toping buah pepaya anggur dan alpukat.Ini pertama kalinya saya baking soes, lama sudah penasaran dengan soes buah ini. Akhirnya kesampaian juga.Alhamdulillah.Terima kasih bunda @MomsFirza_310571 sharing ilmunya.Awalnya saya pikir susah buatnya, setelah dilaloni ternyata gampang.#Bakerpad_Community#Bakerpad_Berbagikebaikan
-
Soes Buah Soes Buah
Terimakasih Bude @MomsFirza_310571 soes buahnya enakkk 😍. Baru selesai diberi toping langsung diserbu, sisa yg terfoto 😀. Si kakak sudah pesan, nanti kalau aku buka puasa bersama teman-teman dirumah ngaji, bawakan Soes buah ini ya ameh... untuk kudapan buka puasa 😍. Ok, nak.Terimakasih @MomsFirza_310571#Bakerpad_Community#Bakerpapd_BerbagiKebaikan#CookpadCommunity_Palembang
-
Soes Buah Soes Buah
Kue Soes Buah ini manis seger, cocok untuk berbuka puasa. Tanpa buahpun kita suka dengan kue soes, apalagi ada tambahan buahnya. Wah..tambah semangat sehat menyantapnya😁. Bentuknyapun unik menyerupai mangkuk, jadi penyuka kue soes puas deh makan dengan vla yg berlimpah di dalamnya. Terimakasih Bunda @MomsFirza_310571 sudah menginspirasi, kuenya lezat, ga terlalu manis🙏#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_community
-
Soes Buah Soes Buah
Walaupun doyan banget makan kue soes, tapi ini pertama kalinya saya bikin kue soes sendiri 🤭😁 makasih resepnya admin Bakerpad budhe Ati @MomsFirza_310571 , hasilnya soesnya enak gurih banget, vla nya rasanya pas gak kemanisan, dan seger dari topping buahnya. Cocok banget ni buat pilihan kue takjil di bulan Ramadhan yang tinggal 2 hari lagi ini 😍#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#AnekaTakjil#TakjilRamadan#BamasakBaimbai#RencanakanKebaikanmu#Cookpadcommunity_Kalsel
-
Soes Buah Soes Buah
Minggu ketiga Maret Kelas online Bakerpad membahas dan mengajarkan pembuatan Soes Buah yang dibimbing oleh Ibu @MomsFirza_310571 salah satu author yang sangat menginspirasi dengan karya- Karyanya.Jujur selama inj sy lebih tertarik beli kue soes dari pada bikin sendiri karena perasaan ribet banget. Tapi setelah belajar dari para ahli di Bakerpad hal yang selama ini sulit dan ribet ternyata tidak sesulit dan seribet yang saya bayangkan. Mulai sekarang say goodbye sama Soes yang mahal karena uda bisa bikin sendiri 🤭#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_BerbagiKebaikan#RencanakanKebaikanMu#Bakerpad_CommunityResource : @MomsFirza_310571
-
Soes Buah Soes Buah
Sumber resep : @MomsFirza_310571BismillahSoes yang menarik dibuat bentuk keranjang, isian vla yang creamy dan harum dengan manisnya yang pas nge-blend dengan topping buahnya. Sayang pas bikin ini cuma punya stok buah stroberi, habis penasaran kalau belum dicobain ilmu yang sudah dishare Mba Ati di komunitas Bakerpad.Kalian wajib coba, ini beneran enak banget lho 👍🏼 topping buahnya tambah variannya jadi makin enak. Paasss banget buat menu takjil.#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#PilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2023
-
Soes Buah Soes Buah
Buka puasa makan yg manis² dan seger kayak gini enak banget, apalagi klo udah masuk kulkas rasanya dingin² 😋Source : @MomsFirza_310571Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16831832#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#30HariBerbagiTakjil#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#CeritaDapurHariIni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)