Soes Buah

Name: Soes Buah
Yield: 11 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 ml air; 60 gr Margarine; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanila; 75 gr tepung terigu protein sedang; 2 butir telur (100gr); 250 ml susu cair; 40 gr gula pasir; 1 sdm custar powder; 30 gr maizena; 1/2 sdt vanila cair; 1 sdm butter; Buah-buahan untuk toping sesuai selera (me: kiwi dan strawberry)

Indah 'Pawon Zie' @ummuKAN

Bandar Lampung *Indonesia*

Terimakasih Bude @MomsFirza_310571 soes buahnya enakkk 😍. Baru selesai diberi toping langsung diserbu, sisa yg terfoto 😀. Si kakak sudah pesan, nanti kalau aku buka puasa bersama teman-teman dirumah ngaji, bawakan Soes buah ini ya ameh... untuk kudapan buka puasa 😍. Ok, nak.
Terimakasih @MomsFirza_310571

#Bakerpad_Community
#Bakerpapd_BerbagiKebaikan
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Soes Buah

Indah 'Pawon Zie' @ummuKAN

Bandar Lampung *Indonesia*

#Bakerpad_Community
#Bakerpapd_BerbagiKebaikan
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

11 buah

125 mlair
60 grMargarine
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanila
75 grtepung terigu protein sedang
2 butirtelur (100gr)
Bahan vla
250 mlsusu cair
40 grgula pasir
1 sdmcustar powder
30 grmaizena
1/2 sdtvanila cair
1 sdmbutter
Bahan lainnya
Buah-buahan untuk toping sesuai selera (me: kiwi dan strawberry)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Masukkan air dalam pan, margarine, garam, vanila. Masak hingga margarine leleh dan mendidih kecil.
2

Kecilkan api, masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis, matikan kompor.
3

Setelah adonan dingin, masukkan telur satu per satu. Aduk menggunakan wgisk atau mixer. Adonan lengket seperti lem
4

Masukkan adonan ke dalan piping bag, gunting ujung piping bag sekitar 1/2 cm. Spuitkan kedalam loyang muffin.
5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya. Oven selama kurang lebih 30-40 menit dengan suhu 189°c (menyesuaikan dengan kondisi oven masing-masing)
6

Sambil menunggu soes matang. Proses buat vla.
Masukkan dalam pan, campur gula, custard powder, tepung maizena aduk rata.
7

Masukkan susu cair, aduk-aduk menggunakan whisk atau spatula, sampai adonan mengental.
8

Masukkan butter, aduk terus sampai adonan halus. Matikan kompor. Panas-panas langsung masukkan adonan vla dalam piping bag, agar adonan tidak berkulit, dinginkan. Beri spuit(optional)
9

Spuitkan vla ke dalam mangkuk soes, kemudian beri potongan buah sesuai selera. Selamat mencoba.