Cara Membuat
- 1
Pilih daun pepaya yang masih muda kemudian dicuci hingga bersih
- 2
Rebus daun pepaya muda dengan sedikit tanah liat agar tidak pahit
- 3
Setelah dirasa daun pepaya sudah empuk, angkat lalu cuci daun pepaya hingga bersih (tidak ada tanah liat yang menempel)
- 4
Potong daun pepaya menjadi beberapa bagian (agar ukurannya kecil-kecil)
- 5
Cuci teri, setelah bersih rendam teri kedalam air panas (sebentar saja), kemudian angkat dan tiriskan
- 6
Goreng teri hingga matang kemudian tiriskan
- 7
Iris cabai besar, cabai kecil (iris menyerong), bawang merah, bawang putih dan tomat
- 8
Tumis bahan iris hingga layu
- 9
Masukkan daun pepaya dan teri aduk hingga rata
- 10
Bumbui dengan garam, saos tiram, gula, kecap manis dan merica
- 11
Tambah air sedikit agar bumbu meresap
- 12
Koreksi rasa, jika rasa sudah pas angkat dan sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
185. Oseng Daun Pepaya Teri 185. Oseng Daun Pepaya Teri
Mau cek lidah.. masak yang agak pahit-pahit dulu biar mantap 😂#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah Ida Apriliana -
78. Tumis Daun Pepaya Teri Pedas 78. Tumis Daun Pepaya Teri Pedas
Suka banget sama sayuran yang punya citarasa pahit seperti daun pepaya, bunga pepaya, pare, dll. Karena tema #BalonChallenge kali ini tentang daun, akhirnya aku masak Tumis Daun Pepaya.Resep super simple tapi rasanya enak banget. Asin, gurih, pedas dan pahit bersatu padu semuanya. Selamat mencoba yaa!#Pais_hehejoan#BalonChallenge#KreasiDaun#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_BandungBandung, 24 September 2023Minggu 25 Irra Octavia -
Oseng Daun Pepaya dan Teri Putih (bonus tips agar tidak pahit) Oseng Daun Pepaya dan Teri Putih (bonus tips agar tidak pahit)
Ini daun dengan sensasi pahit yang justru sering bikin kangeen. Jodoh banget deh kalau dimasak sama teri putih. Agak dibanyakin cabai rawitnya biar pedes. Yumm...! 😘Rasa pahitnya bisa dihilangkan lho, atau setidaknya diminimalkan. Caranya ada di cara memasak ya. Yuuk cuss ke dapur?! Dinie Rianggara -
Oseng daun pepaya udang Oseng daun pepaya udang
Punya pohon pepaya krantil(pohon yg tak bisa berbuah) banyak dikebun sendiri,kepikiran memanfaatkan daunnya buat dimasak oseng-oseng yang gampang ☺ Arrini's -
Oseng Bunga Pepaya Oseng Bunga Pepaya
Ada yang belum pernah tau bunga pepaya gantung bisa di makan?Eeiiits jangan salah, bunga pepaya gantung banyak manfaatnya loooh, diantaranya melancarkan sirkulasi darah, meningkatakan nafsu makan, mengobati diabetes bahkan bisa mencegah kanker.Jadi yuuk mulai masak dan makan bunga pepaya gantung#cookpedgemes Eldha -
Oseng daun pepaya Oseng daun pepaya
Kalau mudik udah pasti makannya serba sayur mayur. Dan yang bikin kangen tuh ini...oseng daun pepaya demenan ibuk.Iya cuma dioseng doang bikin makan nambah nambah terus😁.#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_pasuruan#CookpadIndonesia Wija Yanti MamaFay -
Tumis daun pepaya Tumis daun pepaya
Tiba" kangen kampung halaman dan pengen makan daun pepaya . Ini resep aku dapat dari mama. Dan akhirnya suami aku juga suka karena tidak terlalu pahit lagi... "PAWON RR" -
Tumis daun pepaya teri Tumis daun pepaya teri
Mulai dari batang, buah, bunga dan daun pepaya bisa dibuat sayur. Kali ini saya akan buat tumis daun pepaya muda dicampur ikan teri, yang merupakan resep favorit keluarga Dapur Ameey -
Oseng daun pepaya anti pahit Oseng daun pepaya anti pahit
Sukaaa banget daun pepaya tapi paling benci kalau pas beli pahit rasanya.. Akhirnya selalu buat sendiri di rumah dan inilah resepnya Faloni -
Oseng daun pepaya anti pahit Oseng daun pepaya anti pahit
Aku dan keluarga sangat doyan makan sayur2, dan pepaya ini tumbuh alami disekitar rumah kita yg letaknya didesa, jadi apa yg kita masak sebagian berasal dari kebun sendiri, nanamnya tanpa peptisida, ya cuba biji ditabur terus dibiarin tumbuh sendiri, selamat mencoba ya bun. Mia Suryaningrum -
Oseng Daun Pepaya (tidak pahit) Oseng Daun Pepaya (tidak pahit)
Seneng banget sama olahan daun pepaya yang pahit-pahit sedap. Tapi oseng ini sama sekali tidak pahit. Sedap banget dimakan dengan ikan asin jambal 😄😄 Iva Choirunisa -
Oseng Bunga dan Daun Pepaya Oseng Bunga dan Daun Pepaya
Hari Ahad kemarin berkunjung ke rumah saudara dijamu makan siang. Salah satu menu sayur yang menarik perhatian saya adalah oseng Bunga dan Daun Pepaya, soalnya enak, sedep dan gak pahit.... Jadi pengin nyoba masak juga. Kebetulan posbar Minggu ini olahan bunga. Ternyata di pasar pas banyak dijual bunga pepaya ini. Cuuuz GAS goyang dapur#GAS2025#BungaDapur#TimloSolo_KembangPawon#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Elariesta Wahid
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar