Kemarin bikin salad buah nih pake buah naga juga, sayang liat kulitnya bnyak banget kalo harus dibuang gitu aja. Eksperimen deh nyoba dibikin masakan. Gak beda jauh sama oseng jamur laaahh, ada kenyal-kenyalnya gitu.. Hehe#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Baru kali ini masak kulit buah naga.. Biasanya dibuang.. Skrg sayaang soalnya enak.. Hihihi 😂😂😂

Sayang bgt kalo liat kulit buah naga yg cuman di buang percuma..

Beli buah naga sekilo 8rb buah kesukaan baby R.Kulitnya sayang kalau dibuang, ditumis saja bisa untuk makan siang. Kemarin tidak sengaja liat ada tantangan pekan inspirasi. Coba ikut lah, dengan tagar.#astaganaga #pekaninspirasi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta

Nih ceritanya mo coba coba...musim buah naga...pingin nyobak ..kayaknya kulitnya kok sayang yaa dibuang...dipadu dgn daun pepaya jepang yg gurih..serta jagung manis...perpaduan warna dan rasa yg sangat menarik..sebenarnya pinginya ditambah file daging ayam..ato teri...tp yang ada sosis..ternyata kolaborasi all of them is....lezat...

Berhubung dirumah lg bnyak bgt buah naga aku siasati aja kulitnya aku masak , mau dibuang sayang krna kulit buah naga mengandung bnyak vit E yg baik untuk kulit kita 😄

Biasanya kulit merupakan bagian dari buah yg dibuang, tp lain hal nya dengan buah naga, kulitnya bisa dimakan, cara mengolahnya pun sangat amat mudah 🤓🤓

Tiap beli buah naga selalu kulit nya dibuang...padahal timbangan nya berat di kulit... seneng dpt inspirasi dari @ummuzhalish ternyata bahan sisa disulap jadi rasa yg enak...

Day 14: Kulit buah naga mengandung vitamin dan anti oksidan yg tinggi jd drpd dibuang bs dimasak.. Bumbunya seperti tumisan biasa.. Rasanya kenyil seperti ginseng / genjer.. Bs dicampur sosis atau bakso jg.. #bikinramadanberkesan

Sebenernya udh pernah liat d tv kulit buah naga d jadikan lauk temen makan nasi, kebetulan beli buah naga gede dan kulitnya tebel. Karena sy pemakan segala makanan yg penting halal, omnivora kalo hewan 😂 tp klo mau coba makanan yg aga aneh sy jg cari tau dlu kandungan gizinya jd ga sembarangan ya 😊 ini dia kandungan kulit buah naga pentacyclic, triyepene, dan taraxast yg dpt membuat lentur pembuluh darah, hingga darah akan mengalir lancar k seluruh tubuh dan senyawa aktif dlm menghambat perkembangan sel tumor B16F10. Sangat bagus jg untuk kesehatan kulit jika dibuat masker atau d keringkan lalu d seduh seperti teh. Lets cook

Berawal dari kesukaan sm buah naga, n terinspirasi dr seseorang di grup masak yg pernah jg eksekusi masakan ini, jd nya ikutan coba2 deh. Pemanfaatan kulitnya.... (Maklum, emak2. Sy mah emnk gtu orgnya😅) Bs dibilang ini recook sy yaa. Ternyata beneran enak lho. Ada sensasi kenyel2 ky cumi gitu. Yuk, dicoba.

Ekstrim?? Mungkin masih ya bagi kebanyakan orang... 😂Sebenarnya ini hasil dari rasa penasaran karena pernah liat ada yang bikin oseng kulit buah naga..Kandungan gizi? Nah...belum tahu atau lebih tepatnya belum cari tahu.. 😬Tapi untuk rasa, kulit buah naga ini gak ada rasanya, tidak langu juga.. Tekstur setelah dimasak seperti jamur tiram.. Tapi gak alot..Yang kelihatan dalam penggunaan kulit buah naga ini adalah warnanya,, bihunnya jadi ikut warna pink.. 😂Silahkan dicoba ya.. 😁#resolusi2019#berburucelemekemas#3weekschallenge