Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan kembung
  2. 6bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 3 sdmfibercream dilarutkan air sedikit
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtgula
  7. 2 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 3cabe merah
  10. 3daun salam
  11. 3daun jeruk
  12. 1/2 sdmketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu tumis sampai harum

  2. 2

    Tambahkan ikan kembung, tunggu sampai meresap (membolak balik harus hati-hati agar ikan tidak hancur)

  3. 3

    Panggang ikan di pan panggang /grilled/ teflon/oven.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vista Salonika Dwiatmaja
pada
Jakarta,Indonesia
- dosen yg hobi masak & -istrinya pak Yusti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa