Bableves nokedlivel füstölt kolbásszal gluténmentesen

Ferencné Becsei Irénke
Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke
MagyarországKunbaja

Lehet főzni gyorsan, finomat. Vásárolni voltam, ez elég sokáig tartott. Sajnos nem egyszerű a hozzávalókat beszerezni, több üzletbe is el kell menni. Ilyenkor nagy segítséget nyújt a gyors főző edény 🙂.

Bableves nokedlivel füstölt kolbásszal gluténmentesen

Lehet főzni gyorsan, finomat. Vásárolni voltam, ez elég sokáig tartott. Sajnos nem egyszerű a hozzávalókat beszerezni, több üzletbe is el kell menni. Ilyenkor nagy segítséget nyújt a gyors főző edény 🙂.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

15 perc
8 adag
  1. 1 evőkanálzsír
  2. 2-3 szálsárgarépa
  3. 1 szálzöldség
  4. 1 dbvöröshagyma
  5. 2 gerezdfokhagyma
  6. 10 dkgfüstölt kolbász
  7. 2-3 szeletserrano sonka
  8. 2 dobozkonzerv bab
  9. Maradék nokedli
  10. 1 teáskanálpirospaprika
  11. Ízlés szerintsó,fűszerek
  12. Rántáshoz:
  13. 1 evőkanálzsír
  14. 1 evőkanálgluténmentes liszt
  15. 1 teáskanálpirospaprika

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    Megtisztítom, mosom a zöldségeket, hagymákat apró kockákra vágom, répát karikára. Zsiradékon lepirítom a hagymákat, hozzáadom a kolbászt, serrano sonkát, zsírjára sütöm. Majd a zöldségekkel tovább pirítom. Pirospaprikával elkeverem, felöntöm vízzel. Ízesítem, nyomás alatti funkcióban 10 percig főzöm.

  2. 2

    Közben elkészítem a rántást, zsiradékon lepirítom a lisztet, fokhagymát, elkeverem pirospaprikával, félreteszem. A megfőtt levesbe csorgatom, összeforralom. Végül az átmosott babkonzervet, és galuskát a levesbe teszem. Bab puha, nokedli főzve, így csak beletenni kell. Csipetkével készítem,de most maradt ki nokedli a pörköltből🙂.

  3. 3

    Nagyon finom, sűrű, laktató leves lett. Hagyományos módon is elkészíthető. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ferencné Becsei Irénke
Közzétéve:
MagyarországKunbaja
40 éves konyhai tapasztalat után egy hatalmas kihívás elé állított az élet. 8 éve gluténmentesen és újabban laktóz mentesen is kell táplálkoznom. Megtanultam helyettesíteni lassan mindent, amit szívesen osztok meg veletek és minden kedves érdeklődővel. Örömmel készítem el kedvenc családi ételeinket és még nagyobb örömmel várom a visszajelzéseiteket.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek