ویفر خونگی

مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand

بسم الله الرحمن الرحیم
⚘⚘⚘⚘
ویفر یکی از انواع بیسکویت های خوشمزه و معروفی است که می توانید به صورت خانگی با انواع طعم های موزی، پرتقالی، شکلاتی، کاراملی، رنگارنگ و ... درست کنید. در واقع ویفر یک نوع بیسکویت لایه ای با نان میکادو یا نان ویفر و کرم مخصوص می باشد و به آسانی می توان آن را در منزل درست کرد. 
🥰
 مواد لازم برای درست کردن ویفر بسیار ساده و در دسترس است و خیلی سریع هم درست می شود.
😋👌
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی
@mari_food_life
🙏🙏⚘⚘
#چرا_خونگی
#ویفر
#ساده_سریع
#کنار_چای
#عصرانه
#دارچین
#آرد_نانوایی
دوشنبه پانزدهم اسفند ماه هزار و چهار صد و یک

ویفر خونگی

بسم الله الرحمن الرحیم
⚘⚘⚘⚘
ویفر یکی از انواع بیسکویت های خوشمزه و معروفی است که می توانید به صورت خانگی با انواع طعم های موزی، پرتقالی، شکلاتی، کاراملی، رنگارنگ و ... درست کنید. در واقع ویفر یک نوع بیسکویت لایه ای با نان میکادو یا نان ویفر و کرم مخصوص می باشد و به آسانی می توان آن را در منزل درست کرد. 
🥰
 مواد لازم برای درست کردن ویفر بسیار ساده و در دسترس است و خیلی سریع هم درست می شود.
😋👌
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی
@mari_food_life
🙏🙏⚘⚘
#چرا_خونگی
#ویفر
#ساده_سریع
#کنار_چای
#عصرانه
#دارچین
#آرد_نانوایی
دوشنبه پانزدهم اسفند ماه هزار و چهار صد و یک

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

بیست دقیقه
۵ نفر
  1. آرد نانوایی یک و نیم لیوان
  2. 1 لیوانروغن مایع
  3. 1 لیوانپودر قند
  4. نان میکادو به مقدار لازم
  5. اسانس دلخواه(برای من پودر دارچین یک ق م پر)

مراحل تهیه

بیست دقیقه
  1. 1

    آرد الک شده رو با حرارت ملایم تفت بدهید تا بوی خامی اون گرفته بشه و کمی تغییر رنگ بده(حدود ۱۵ دقیقه)
    بعد پودر قند را اضافه کنید و مخلوط کنید.

  2. 2

    روغن مایع رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا مثل حلوای شل وسط ظرف جمع شود. پودر دارچین رو هم اضافه کنید.

  3. 3

    حرارت رو خاموش کنید و چند دقیقه اجازه بدهید تا کمی از حرارت بیفته.
    بعد نان میکادو رو کف سینی مناسب بزارید از مواد روی نان بریزید و پخش کنید.

  4. 4

    لایه بعدی نان میکادو رو بزارید و دوباره مواد بریزید و پخش کنید و این کار رو انجام بدهید تا مواد تمام شود.
    (من مقدار مواد بین نان میکادو رو بیشتر از مقدار معمول ریختم که باب میل خانواده باشه.)

  5. 5

    آخرین نان میکادو رو که گذاشتید یه جسم سنگین روی ان بزارید و بعد به مدت ۲ تا ۳ ساعت داخل یخچال بزارید.

  6. 6

    وقتی از یخچال درآوردید با چاقوی مناسب به اندازه دلخواه برش بزنید.

  7. 7

    سرعت عمل زمانی که مواد رو روی نان میکادو میر یزید خیلی مهمه اگه مواد سرد شده باشه به نان نمیچسبه و بهتره روی حرارت بزارید تا کمی گرم بشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
در
🌺🌺هر چقدر که شکرگزار باشی همون قدر خوشبختی🌺🌺خدایا شکرت 🙏🙏
بیشتر

نظرات (75)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
به به عاالیه گلم نوش جااان 👌🏻🥰⚘

دستورهای مشابه