حلوا ترح تبریز

مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand

بسم الله الرحمن الرحیم
⚘⚘⚘⚘
با تشکر از دوست عزیزم
@Soha_Cook
🙏🙏⚘⚘
#آرد
#شکر
#زعفران
#روغن_کنجد
#گلاب
#حلوا
#حلوا_ترح
#تبریز
پنج شنبه ششم بهمن ماه هزار و چهار صد و یک
🌸🌸🌸🌸

حلوا ترح تبریز

بسم الله الرحمن الرحیم
⚘⚘⚘⚘
با تشکر از دوست عزیزم
@Soha_Cook
🙏🙏⚘⚘
#آرد
#شکر
#زعفران
#روغن_کنجد
#گلاب
#حلوا
#حلوا_ترح
#تبریز
پنج شنبه ششم بهمن ماه هزار و چهار صد و یک
🌸🌸🌸🌸

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۵ دقیقه
یک نفر
  1. 2 ق غآرد (برای من آرد نانوایی)
  2. شکر یک و نیم تا2 ق غ
  3. روغن مایع 2 ق غ(برای من روغن کنجد)
  4. 1 لیوان پرآب
  5. زردچوبه نوک ق م(برای من نداره)
  6. 1 ق چزعفران دم کرده
  7. 1 ق چگلاب

مراحل تهیه

۲۵ دقیقه
  1. 1

    داخل کاسه ای آب +آرد را مخلوط کنید با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود.

  2. 2

    داخل قابلمه کوچک روغن بریزید وقتی داغ شد زردچوبه رو اضافه کنید و هم بزنید تا روغن زرد شود.
    (برای من زردچوبه نداره)

  3. 3

    مخلوط آب و آرد رو داخل قابلمه بریزید یکدفعه و مدام هم بزنید تا جوش های ریزی بزنه

  4. 4

    شکر رو اضافه کنید و هم بزنید تا شکر حل شود.
    در قابلمه رو بزارید حدود ۱۵ دقیقه تا حلوا بپزه (حرارت حتما کم باشه)

  5. 5

    گلاب +زعفران را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست و یکرنگ شود دوباره در قابلمه رو ۴ تا ۵ دقیقه بزارید تا حلوا کاملا بپزه و جا بیفته.

  6. 6

    غلظت این حلوا تقریبا مثل فرنی غلیظ هست.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
در
🌺🌺هر چقدر که شکرگزار باشی همون قدر خوشبختی🌺🌺خدایا شکرت 🙏🙏
بیشتر

نظرات (80)

بنفشه🇮🇷
بنفشه🇮🇷 @Banafshe9094
بسیار عالییی وخوشرنگ
دستت طلا باجی جان👏👍
ما تبریزیا عجب ترحی داریم😋خوشبحالمون😄

دستورهای مشابه