Nasi Kuning Magic Com feat Balado Suwir Ayam

Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti
Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti @Arista2009
Jepara

Menyiapkan nasi kuning ternyata sekarang bisa sangat simpel dan bisa dilakukan dalam waktu yang singkat.

Nasi Kuning Magic Com feat Balado Suwir Ayam

12 orang berencana membuat resep ini

Menyiapkan nasi kuning ternyata sekarang bisa sangat simpel dan bisa dilakukan dalam waktu yang singkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 3 cupberas (cuci bersih, tiriskan)
  2. 1 buahdada ayam
  3. 5 buahcabai merah
  4. 1 buahtomat
  5. 2 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 siungbawang putih iris tipis goreng
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 butirkemiri
  11. 1 buahsantan instan kemasan segitiga
  12. 1 cmlengkuas geprek
  13. secukupnyaterasi udang
  14. secukupnyagula pasir
  15. secukupnyagula jawa
  16. secukupnyagaram
  17. secukupnyalada bubuk
  18. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan 1 buah bawang putih 1 buah bawang merah, kemiri serta kunyit. Tumis dalam minyak panas tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek. Tumis hingga harum, sisihkan.

  2. 2

    Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam magic com, masukkan sekalian cabai, tomat dan duo bawang yang tersisa. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis. Tambahkan santan instan, garam, air secukupnya. Tekan tombol cook. Sesekali aduk beras dalam magic com dan masukkan bawang putih goreng.

  3. 3

    Rebus ayam dengan 2 siung bawang putih yang sudah digeprek dan garam secukupnya. Rebus hingga matang, sisihkan.

  4. 4

    Setelah nasi dalam magic com matang, ambil cabai, tomat dan duo bawang letakkan dalam cobek lalu haluskan, tambahkan terasi udang secukupnya.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga garing kemudian suwir-suwir ayam, sisihkan.

  6. 6

    Ambil 5 SDM minyak goreng, panaskan lalu masukkan cabai yang sudah dihaluskan, tambahkan gula jawa, gula pasir, garam, lada bubuk, aduk rata. Tes rasa.

  7. 7

    Kecilkan api, masukkan ayam yang sudah disuwir, aduk hingga bumbu meresap dalam suwir ayam.

  8. 8

    Nasi kuning dan suwir ayam siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti
pada
Jepara
Love homecookingBelajar memasakJust stay at home 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa