Bakso ikan kakap

Annisa Afrianty
Annisa Afrianty @annisa_afrianty

Karena kangen masakan alm mamah
Buat bocil2

Bakso ikan kakap

11 orang berencana membuat resep ini

Karena kangen masakan alm mamah
Buat bocil2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan chopper
  2. 1 ekorikan kakap sedang di fillet
  3. 2 siungbawah putih diiris dan dgorenh
  4. Bahan adonan
  5. Ikan yg sdh d chopper
  6. Garam secukupny
  7. Royco secukupny
  8. Merica secukupny
  9. 1 sdmTepung terigu
  10. Bahan kuah
  11. 4 siungbawang putih geprek
  12. Garam secukupny
  13. Merica secukupny
  14. royco secukupny
  15. Rebusan air kaldu ceker/ ikan
  16. 1 batangBawang prei

Cara Membuat

  1. 1

    Chopper bahan chopper, ikan dan bawang putih goreng, setelah itu adonan yg sdh selesai boleh kasar boleh halus, aduk dg garam, merica, royco

  2. 2

    Siapkan rebus air, selama menunggu air mendidih, bahan adonan dbkin bola2.. setelah mendidih baru dmasukkan ke dalam air rebusan, jika bakso sdh terangkat artiny bakso sdh matang
    Buang air rebusan

  3. 3

    Tumis bawang putih, masukkan air kaldu, tunggu smpai mendidih, masukkan bakso tdi, masukkan bawang prei, merica, garam, royco
    Test rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Afrianty
Annisa Afrianty @annisa_afrianty
pada

Komentar

Resep Serupa