Peyek Kacang

Jika peyek ingin lebih tebal tambahkan lagi tepung beras menjadi 200-250 gr, dan tapioka jadi 2 sdm dan gunakan kuali besar dengan kemiringan yang landai. Jika peyek mau lebih aromatik tambahkan lagi bawang putih dan kencurnya, boleh banget ditambahin santan ya Bun, tapi aku skip
Peyek Kacang
Jika peyek ingin lebih tebal tambahkan lagi tepung beras menjadi 200-250 gr, dan tapioka jadi 2 sdm dan gunakan kuali besar dengan kemiringan yang landai. Jika peyek mau lebih aromatik tambahkan lagi bawang putih dan kencurnya, boleh banget ditambahin santan ya Bun, tapi aku skip
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua bahan
- 2
Goreng kacang tanah hingga coklat, kemudian tiriskan, dinginkan dan pecahkah sesuai selera
- 3
Campurkan tepung, garam, telor, dan air aduk merata hingga tidak bergerindil
- 4
Haluskan bawang, kemiri, ketumbar dan kencur. Masukkan kedalam adonan aduk merata
- 5
Iris tipis daun jeruk, masukkan kedalam adonan
- 6
Tambahkan kacang tanah yang telah dipecahkan, aduk rata
- 7
Siapkan minyak panas dalam kualu pertama-tama dengan api besar, kemudian kecilkan api
- 8
Masukkan 1 sendok sayur adonan di pinggiran kuali, sirami pelan dengan minyak panas hingga jatuh sendiri kedalam minyak panas, balik jika dirasa akan mulai matang. Jika telah berubah warna jadi golden brown, angkat tiriskan
- 9
Tiriskan kembali dengan wadah besar yg telah dilapisi tisu, dinginkan kemudian simpan dalam toples
Resep Serupa
-
Peyek Kacang Peyek Kacang
Menjawab tantangan mamah Cookpad untuk posbar #KacangKayaRasa, kali ini saya bikin Peyek Kacang. Kebetulan udah lama ngga buat peyek.Peyek ini di buat dengan campuran 3 jenis tepung, yaitu tepung beras, tepung beras ketan dan tepung tapioka. Jangan di ragukan lagi kerenyahannya. Super renyah.Recepie: The Hasan Video#peyekkacang #rempeyek #bundaei #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #KacangKayaRasa #Pais_IniKacangku Bunda Ei -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Kemarin ada yang pesen peyek jadi ini porsinya besar. Kalau ingin buat sedikit tinggal kurangi.Salah satu makanan legendaris ini. Bikinnya lebih lama dari makannya 😘😘😘😘#DiRumahAja#KeDapurAja Dian Pertiwi -
Peyek Kacang Peyek Kacang
yoyoyo....akhirnya setelah bergalau-galau ria jadilah si peyek kacang nan endul inih.sembari ikutan #CABEKU 😁nah resep ini aku recook dari bunda @DianPurnamawati dengan improve sedikit dari aku 😁oh iya klo mau lebih renyah lagi bisa pake 1 bungkus santan kemasan kecil ya,nah air nanti tinggal dikurangin aj ya bun ☺selamat mencoba 😁#PejuangGoldenApron3#CABEKU#CocomtangPost#CocomtangPost_OlahanKacang#CookpadCommunity_Tangerang Dapoer Mbuy 👩🍳 -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Bikin peyek tuh capek. Trial dan error berulang kali, bahkan pertama kali bikin peyeknya malah mirip bakwan 😂😭🤏🏼. Tapi karena pantang menyerah, akhirnya bisa lah bikin sendiri.Saking seringnya trial, saya nyetok tepung beras dan tapioka Rose Brand tiap awal bulan biar gercep ngadon ketika mood datang. Tepung beras dan tapioka dari Rose Brand mudah ditemukan dimana saja, bahkan di kios depan komplek juga ada, jadi nggak harus ke toko bahan kue untuk mendapatkan tepung dengan kualitas terbaik.#bamasakbaimbai#PosbarMeetUp_Kalsel#Cookpadcommunity_kalsel Winniyarti Ummu LaZha -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Anak2 panti minta di buatin peyek buat lauk makan sehari2, biasanya kita ngirimnya snack, cemilan buat stock jajanan mereka tp kali ini kata ustadzah minta di bikinin peyek, sebenernya sy paling gak mau buatin peyek selain lama buatnya habisnya gak pake waktu lama, apalagi peyek ini renyahnya anti gagal,, di rmh pun kalau bikin gak sampai 1 jam habis di cemilin anak + suami.. ini sy buat satu resep jadinya sampai berat 700 gr lebih, kalau mau buat setengah resep tinggal di bagi 2 aja semua bahan + bumbunya#5resepterbaruku#ResepPertamaku Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Lagi pengen makan peyek trus cari2 resep yang kira2 gampang dan cepet buatnya. Eh ketemu resep Bunda @estyridhohakim_0991Langsung dek eksekusi. Hasilnya enak dan renyah, semua suka. Ini cooksnap pertama saya sejak gabung di cookpad. Makasih ya Bun 🙏🥜🧑🍳#peyekkacang#peyekrenyah#peyekantigagal#camilanrenyahdangurih#KacangKayaRasa#cookpadcommunity_Bandung Silvia Evy Tarina -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Karena suami suka banget makan peyek, dan biasanya suka beli peyek jadi, akhirnya mencoba membuat sendiri peyek kacang, yeeay...alhamdullilah jadi, gurih dan renyah banget hasilnya#PejuangGoldenApron3 miftaandy -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Peyek kacang ini sering banget saya bikinnya, gak banyak sih, cukup buat dua kali makan sudah habis😁.Biasanya saya memakai tepung yang ada dirumah, kali ini saya pilih tepung beras dan tapioka Rise brand, iya loh, hasilnya beda, lebih renyah dari biasanya, begitulah kalau memakai bahan baku pilihan,hasilnya lebih bagus dan enak.#posbarmeetup_coboy#meetupcoboy2024#cookpadcommunity_surabaya Laily Nurhayati -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Bismillah....Dalam rangka ikutan nyetor #PekanPosbarKacangSemoga saja tidak telat hihiMamak hari ini mau coba cara memasak peyek dengan dicetak terlebih dahulu kedalam cetakan martabak, Alhamdulillah rasanya enak tetap kriuk dan krispy walaupun agak lebih tebal dari cara menyiram di pinggir wajan. Dan ini g kalah enak juga ☺️😊 Heni Absari -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Pengen peyek kacang, tapi kalau beli rasanya kurang pas dengan lidah, jadi lebih baik buat sendiri 😄 Devi Linda -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Dulu, kalo mau peyek tinggal beli ke tetanggaSekarang, semenjak pindah rumah ga bisa beli peyek ke tetangga lagi.Untung dapat resep ini, jadi bisa bikin peyek sendiri terus bisa suka2 kacangnya kalo mau banyak, atau d ganti sama rebon, bisa suka2 sendiri deh kalo bikin sendiri daaan bisa dapet buanyaaak aaaaaak laaaffff 😍😍😍Source : Nana Hanif & Tya Kitchen#SeninSemangat #CookpadCommunity #CemilanFavorite Dapoer Andini -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Kemarin pulang sekolah udah sore, diperjalanan sikecil bilang, "ibuk aku buatkan kripik kacang ya..td disekolah dikasih sama pak guru kok enak, jadinya aku pengen.."Sambil mikir tak iyain ajaa..kripik kacang itu bentuknya kayak apa dek..??Sambil nunjukin hp ibuk disuruh cari gambar "kripik kacang". Dan ternyata yang dimaksud itu peyek kacang, wekekeeke...Okeehhh...ayookk cuuuss ke dapur, dan dia bilang "ibuk, peyek nya harus sudah jadi waktu aku pulang tpa" 😏 huaaaa...gaasss poollll...💪💪.......✍ Week 18#PejuangGoldenApron2 Ika Mahendra Moenif
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar