Putri Mandi Lembut dan Kenyal (Ta'jil Ramadhan)
Bismillahirrahmanirrahim......
MARHABAN YA RAMADHAN 1444 H
Untuk ta'jil kali ini saya bikin jajanan tradisional yaitu Putri Mandi atau Kue Bugis yang asli enak banget, lembut dan kenyal..... Serta bikinnya juga gampang banget
Badak Berendam, Kue Bugis atau Putri Mandi itu banyak versinya di setiap daerah hampir mirip cara membuatnya. Jika Kue Bugis kuah santannya lebih kental dan tidak di siram. Tapi jika di siram namanya menjadi Badak Berendam atau Putri Mandi.
Yuuuk langsung intip resepnya 💕
.
.
.
.
#TajilRamadhan_BundaPashalenko
#Bakerpad_Berbagikebaikan
#BemasakBesame_TambolBukakPuase
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#Bakerpad_Community
#Cookpad_Community
#CookpadIndonesia
Putri Mandi Lembut dan Kenyal (Ta'jil Ramadhan)
Bismillahirrahmanirrahim......
MARHABAN YA RAMADHAN 1444 H
Untuk ta'jil kali ini saya bikin jajanan tradisional yaitu Putri Mandi atau Kue Bugis yang asli enak banget, lembut dan kenyal..... Serta bikinnya juga gampang banget
Badak Berendam, Kue Bugis atau Putri Mandi itu banyak versinya di setiap daerah hampir mirip cara membuatnya. Jika Kue Bugis kuah santannya lebih kental dan tidak di siram. Tapi jika di siram namanya menjadi Badak Berendam atau Putri Mandi.
Yuuuk langsung intip resepnya 💕
.
.
.
.
#TajilRamadhan_BundaPashalenko
#Bakerpad_Berbagikebaikan
#BemasakBesame_TambolBukakPuase
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#Bakerpad_Community
#Cookpad_Community
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Buat unti kelapa, campur semua bahan untu kelapa. Masak dengan api sedang sambil terus di aduk. Masak hingga semua bahan meresap, kelapa agak kering tapi masih lembab. Angkat. Dinginkan.
- 3
Membuat adonan kulit, dalam panci kecil campur santan, garam dan daun pandan. Hangatkan diatas kompor, tidak sampai mendidih. Angkat.
- 4
Dalam wadah campur tepung ketan dengan tepung beras. Aduk rata.
Tuang santan yang hangat tadi. Aduk dengan spatula, uleni hingga menjadi adonan.
- 5
Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing-masing beri pewarna hijau, orang dan ungu.
- 6
Timbang per pcs 20 gr. Bulatkan, bolongin tengahnya, isi tengahnya dengan unti kelapa. Bentuk bulat kembali. Taruh dalam loyang yang sudah dialasi daun pisang. Lakukan untuk semua warna hingga selesai.
- 7
Kukus dalam kukusan yang sebelumnya sudah di panaskan. Kukus selama 15 menit. Angkat.
- 8
Membuat saus santan, masak santan, garam dan daun pandan dengan api kecil sambil terus di aduk. Hingga panas. Kemudian masukan larutan tepung maizena. Masak hingga mengental. Angkat.
- 9
Cara penyajian, masukan tiga buah bola-bola ketan ke dalam gelas dengan warna berbeda. Tuang saus santan diatasnya. Enak dimakan saat hangat atau dingin.
- 10
Jika untuk bakulan bisa di kemas didalam cup-cup yang lucu, untuk ta'jil saat Ramadhan nanti
- 11
Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘
Resep Serupa
-
Putri mandi Putri mandi
Kenapa di namakan putri mandi ??Mungkin karena bentuknya cantik warna warni dan di siram kuah santan.. layaknya seorang putri yg berendam dalam kolam susu (by @bakingbareng👍😘)
-
Putri mandi Putri mandi
Putri Mandi / Bugis Mandi. Kalau di negara Jiran namanya Badak Berendam. Pertama kali bikin karena seliweran di medsos. Mumpung lagi Agustusan dibikin Merah putih aja ya. Recipe source Instagram (Koh Aming)#MerahPutih#GAS2025#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya
-
Putri Mandi Putri Mandi
Awalnya kepingin bikin Kue Bugis yang dibungkus dengan daun pisang, berhubung daun pisangnya udh menguning, akhirnya g jadi.Trus kepikiran buat Kue Putri Mandi, menurutku ini hampis sama kayak kue Bugis, cuma bedanya g dibungkus daun pisang dan disiram dengan Kuah Santan yg kental (Fla Santan).Rasanya enak, manis gurih. Akhirnya walau g jd bikin Bugis tetap bisa ngerasain jg versi yg lainnya. 😊😊😊Source : @cook_5237292#CookpadCommunity_Jakarta#KulinerIndonesia#PutriMandi#JajananPasar
-
Putri Mandi (Gurih,Manis,Lembut,Kenyal) Putri Mandi (Gurih,Manis,Lembut,Kenyal)
Video Memasak Ada di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://www.youtube.com/watch?v=98KX95HQELwFollow Juga IG @ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/Happy Baking💗
-
Putri Mandi Putri Mandi
Dalam rangka memperingati ulang tahun kemerdekaan Republik Indonesia ke-78 kupersembahkan kue Putri Mandi Merah Putih.Merah darahku, putih tulangku, merah putih kue Putri Mandiku 😄Gurihnya santan, kenyalnya ketan, dan manis gurihnya unti kelapa sungguh enak dinikmati kapan saja. Aku cinta kue tradisional Indonesia.Yuk cobain...#mbantuk_kuetradisional#Bakerpad_GebyarMerahPutih#AstaxBakerpad#generasiAprontis#olahanKetan#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa#cookpadcommunity_bandung
-
Putri Mandi merah putih Putri Mandi merah putih
bismillah..putri mandi merupakan jajanan khas dr jawa,tepatnya daerah mana koq saya pribadi krg faham moms,,hehe.. setau saya ada bbrp versi juga. ada yg santannya kental jd bs dibungkus plastik mirip nagasari gt. kali ini saya bikin yg kuah santannya encer. jd bnrn mandi putrinya.. hihi.. 🤭👍😋semoga bermanfaat..#dapurhitsazka#berburucelemekemas#resolusi2019#pekaninspirasi#wisatakulinernusantara#warisankulinernusantara#anekajajanankhasdaerah#putrimandi
-
Putri mandi Putri mandi
Ikutan buat yg lagi berseliweran di igKebetulan stok bahan lagi ada semua,putri mandi atau juga biasa disebut Bugis mandi,rasa nya enak manis kenyal² dan creamy dari vla santan nyaEnak banget suka....Source: @widya_san#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang#resepHellen
-
Putri Mandi Putri Mandi
Rasa gurih, bau kelapa plus pandan itu duhhhh... nyenengin banget..Kali ini bikin Putri Mandi yang kombinasi gurih manis bau kelapa dan pandan..Enakkkk...
-
Putri Mandi #BikinRamadanBerkesan Putri Mandi #BikinRamadanBerkesan
Day30.. ahahaayy.. ternyata klo diniatin, bisa juga yah aktif bebikinan dan sharing.. Ini juga udah lamaaa kukmark resepnya Kang Dadan tp tiap mau bikin, ngga jadi2 mulu. Akhirnya dengan tekad bulat dan semangat, kita siapkan bahan2nya dan ternyata sodara2, tepung ketannya tinggal dikit, beli di minimart deket rumahpun abis..😅 walhasil kita utakatik dengan bahan yg tersisa aja deh.. alhamdulillah jadi maakk.. 😘👌
-
Putri mandi Putri mandi
Putri mandi? 😜yang jelas, fe sampe belum mandi demi si putri mandi ini. Penasaran sama kue tradisional yang satu ini sampai bela2in menunda waktu mandi 😅ceritanya lylo besok musti bawa makanan tradisional, fe cari resep di cookpad coba bikin ini, kesukaan waktu kecil, tapi setelah jadi, kog icip2 1 cup kurang ya 😋abis enak banget & empuk dan selanjutnya mommy musti bikin another dessert pengganti putri mandi yang ludes tinggal cup-nya saja 🤦🏻♀️🤣😜Source resep dari mba Basmala Iis yg fe modifikasi pake ubi cilembu menggantikan tepung berasnya. Jadi lebih empuk.Putrinya 2 aja yang mandi karena klo diisi 3 ga muat cup-nya 😜 klo di perut sih muat banyak 🤣#fe#DapurMerahPutih#cookpadcommunity#pekaninspirasi
-
Putri Mandi Merah Putih Putri Mandi Merah Putih
Sambut semangat kemerdekaan dengan kudapan merah putih yang lembut dan legit.Putri Mandi Santan Kental — balutan ketan merah berisi unti kelapa manis, berpadu kuah santan gurih yang kental dan creamy.Manis, gurih, dan penuh cinta untuk Indonesia tercinta ❤️🤍#PutriMandi#CINTE_MerahPutih#MerahPutih#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Putri Mandi Putri Mandi
Assalamualaikum setoran lagi camilan yang aku suka bgt.danibuku juga suka bgt.rasanya gurih dan juga manis. Yang pasti warna nya cuantik bgt.Kita bisa sebut putri mandi, atau Bugis atau koci kalo dibungkus daun.Dan isinya kelapa yang di masak pake gula pasir atau pun gula JawaTapi aku tim gula pasirOke langsung ke resep ya.#KueUntukIbu#GAKreasiMerahHijauPutihKuning#Semarak_GAKreasiMerahHijauPutihKuning#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_SemanisCintaIbu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)